أطباق عالمية

كبسة الرز البرياني الهندي

الذهاب للوصفة طباعة الوصفة

كبسة الرز البرياني الهندي

طباعة الوصفة
وجبة أطباق عالمية
مطبخ مكسيكي

المقادير
  

  • دجاجة مقطع صغير
  • زبدة
  • بهارات صحيحة
  • بهارات ناعمة مشكلة
  • ورق الغار
  • زيت
  • نعناع اخضر مقطع
  • كزبرة خضراء مقطعة
  • 2 زبادي عدد
  • رز (الكمية
  • حسب الرغبة)
  • بصل صغير
  • 4 حبة طماطم مقطعة صغيرة
  • 1 جرام بهارات هندية (مسالا)
  • فلفل حار حسب الرغبة (علبين)
  • ثوم
  • زنجبيل مطحون

الخطوات
 

  • – نحمس البصل حتى يتشقر ثم نضع البهارات الصحيحة + الثوم والزنجبيل
  • – ثم نضيف
  • الدجاج ونحمسه مع اضافة الزبادي والطماطم والبهارات الناعمة ونحمس الخضرة
  • معها
  • – وبعدها نضيف الرز بعد ان نغسله جيدا ويغطى
  • بالماء والملح وننتظر حتى يتسبك ويقدم بالعافية
  • .
  • size=”2″>مشاركة هنـاء
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!

63 تعليق

  5. نريد المزيد من الطبخات الحاره ودلك بعد ان ا ثبتوا العلماء بان الفلفل الحار الاحمر يعتبر صيدليه كامله لجميع الامراض

  11. ايوة صح نسيييييييييت اسأل اش هو البهارات الصحيحة و البهارات الناعمة والسال الله يخلييكم ردووووووووووا عشان بكرة ان شاء الله اسويه

  27. حبيبتي انا عملته بنتائج افضل وعجبت زوجي مرررره والاضافه الي عندي :
    اضفت للبهار قشور برتقال وقبل التقديم حليت ملعقه صغيره زعفران اصفر في كاسة شاي صغيره ماء كادي صبيته ع الوجه اعطاه نكهه جيييييييييده ولون الرز بيسير معاكي 3 الوان احمر وابيض واصفر

  28. والله رووووووووووووووووووووعه باااابناتنا احبككككككككككككم واااااااااااااااااااااااااااااااااايد

  37. بصراحه موقع جميل جدجد الله يعطيكم العافيه بس لو سمحت ما هي البهارات الصحيحه والبهاراب المشكله الناعمه

  38. ماذا تقصدين اسكب الرز على الدجاج أو اعمل الرز الوحدة والدجاج الوحة وإلا قبل ماقدم الوجبة اخلطها مع بعض.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Recipe Rating