شوربة كريمة الخضار
المقادير
- 1 بصل مكعبات
- 2 كوسه مكعبات صغيرة
- 1 جزر مكعبات صغيرة
- 1 فلفل رومي أخضر أو أحمر مكعبات صغيرة
- 1 بطاطس كبير مكعبات صغيرة
- ½ كوب دقيق أبيض
- 2 ملعقة زيت نباتي
- 4 كوب مرق دجاج
- ملح فلفل أسود
الخطوات
- – يخلط البصل والخضار مع الدقيق
- – يسخن الزيت ويضاف له الخضار ويقلب ثم يسكب عليه مرق الدجاج ويترك على نار هادئة حتى تستوي الخضار
- – قبل التقديم ترش بالفلفل ويعدل الملح .
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!