السلطة والسلطات الصحية

سلطة البطاطس والباذنجان

سلطة البطاطس والباذنجان

مدة الإعداد 15 دقائق
مدة الطبخ 5 دقائق
وجبة سلطات
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • 1 كوب مكعبات صغيرة خبز عربي ابيض
  • 1 كوب مكعبات صغيرة بطاطس
  • 1 كوب مكعبات صغيرة باذنجان
  • ½ كوب بصل أخضر مفروم
  • ½ كوب ذرة
  • ½ كوب فلفل أخضر مفروم
  • ½ كوب شرائح خس
  • ½ كوب بقدونس مفروم
  • 2 ملعقة طعام مايونيز
  • كوب عصير ليمون
  • ملح و فلفل أسود

الخطوات
 

  • يحمر أولاً الخبز في زيت غزير ثم يحمر البطاطس وأخيراً الباذنجان ثم يصفى
  • تحضر الصلصة وذلك بخلط عصير الليمون مع المايونيز صلصة الخردل ، الملح والفلفل
  • تخلط جميع المقادير مع بعضها ثم تغطى بالصلصة وتقدم
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!

29 تعليق

  1. سلطة دنجال جدا راع وجميلة مدق الي دنجال فواد كثيرة في جسم انسان وانا احب دنجال جدنااااااااااااااااااا

  2. سلطة دنجال جدا راع وجميلة مدق الي دنجال فواد كثيرة في جسم انسان وانا احب دنجال جدنااااااااااااااااااا

  3. انا بعمل السلطه دي بطريقه الذ : بعد قلي الخضار بقلب كعاهم ملعقه صلصة طماطم مع مكعب ماجي وشوية ماء وقبل التقديم بضيف لبن زبادي مخلوط مع ملعقه صغيره ثوم واسكبها عالوجه وازينها بالصنوبر والخبز المقلي 🙂 تطلع الذ بكتيييييييير

  4. اشكرك على السلطات و اطلب منك فقط ان ترسلي لي انواع اخرى من السلطات انا مهنتي طباخ و اريد ان استفيد منك وشكرا

  5. صراحة هاذي السلطة لذيذة جداجدا وانا أعرفها قبل ما أشوفها بس لو يضاف اليه ملعقة من الخردل أو المسترد
    الى باقي الخلطة

    وشكرا

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Recipe Rating