- الباوند أو الرطل= 454 غم
- البنت = 373 غم
- الكوارت = 946 غم
- الجالون = 16 كوب
- كوب حليب سائل = 240 غم
- كوب زبده = 200 غم
- كوب دهن عدا الزبده = 225 غم
- كوب عسل = 450 غم
- كوب جبنه بيضاء مبشورة = 150 غم
- كوب جبنه صفراء مبشورة = 120 غم
- كوب بشر جوز هند = 80 غم
- كوب زبيب = 150 غم
- كوب فستق = 125 غم
- كوب بندق مفروم = 100 غم
- كوب أرز = 225 غم
- كوب بلح منزوع النوى = 170 غم
- كوب دقيق = 120 غم
- كوب سكر بودره = 150 غم
- كوب سكر خشن = 200 غم
- كوب عدس، فول ، فاصولياء جافه = 200 غم
- بشر ليمونه كبيره = 2 ملعقة صغيرة
- بشر برتقاله كبيرة = 4 ملاعق صغيرة
- ملعقة صغيرة سكر = 5 غم
- ملعقة كبيرة سكر = 15 غم
- ملعقة ملح صغيرة = 10 غم
- ذرة أو رشة أي من الخامات الجافة = أقل من 1/8 ملعقة صغيرة
مطبخ المرأة الأول على الانترنت