بسكويت الشوكلاته المتشقق
Ingredients
- ⅓1 كوب طحين
- ½ كوب كاكاو بودره
- 1 ملعقة صغيرة باكنج باودر
- رشه ملح خفيفه
- 1 كأس سكر
- ½ كوب زيت ذره
- بيضتان
- فانيلا
للتزيين:
- ½ كوب سكر ناعم
Instructions
- نخلط المواد الجافه مع بعض ثم نخلط بالخلاط السكر والزيت ونضيف البيض والفانيلا
- ثم نضيف الخليط الى المواد الجافه ونعجن المواد مع بعض ستكون العجينه لينه قليلا
- نضع العجينه بالثلاجه لمده 4 إلى 5ساعات والهدف انه يتشقق البسكويت لان يجب أن تكون العجينه بارده
- بعد مرور 4 ساعات بنقطع العجينه على شكل كرات صغيره بنفس الحجم تقريبا وبندحرج كل كره بالسكر البودره وبنضغط عليها ضغطه خفيفه
- ونضعها في صينيه فيها ورق زبده ونخبزها من 8 إلى 10 دقائق ثم يُقدم
Tried this recipe?Let us know how it was!
حاولة اختي مثل هاد الطبق
واااااااو لذييييذ جدا
لذيذ!!
جميل جدا هذا الطبق
لذيذ اااااااااااااااااااااممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم لذيذ