أقماع الفتوش
المقادير
- عجينة السبرنغ رول الجاهزه
- أقماع الستانلس ستيل الخاصه لتشكيل المعجنات
- ملاحظه: هنا أستعملت عجينه مختلفه لعدم توفر السبرنغ رول عندي ولكن يُفضل أستعمال السبرنغ رول
الخطوات
- نلف العجينة على الأقماع بحيث تظل رخوة قليلآ أي لا نشد العجينة على القمع كثيرآ ثم نسحب القمع قليلآ للأعلى .
- نضع الأقماع في صينية على الرف الأوسط في الفرن , و نشعل من الأعلى و الأسفل
- و ننتظر حتى تنضج الأقماع
- و بعد أن تبرد نخرج الأقماع الستانلس بهدوء ( ستكون العجينة الناضجة أصبحت مقرمشة )
- نكون قد حضرنا سلطة الفتوش بدون الخبز , و نراعي أن نفرم الخضار بأحجام مناسبة للحشو داخل القمع
- نحشو الأقماع قبل التقديم مباشرة
- طعمها رائع
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!
الطبق روعه