مقبلات البيض والتونة
المقادير
- 6 حبات بيض مسلوق
- 1 علبة صغيرة تونة مصفاه
- 3 م ك مايونيز
- 1 ملعقة بقدونس مفروم
الخطوات
- قشري البيض المسلوق وازيلي قطعة صغيرة من اعلى البيضة واسفلها
- بواسطة سكين حاد.
- افرغي صفار البيض من البياض بكل حذر وبمهل كي تحافضي على شكل ابيض البيض.
- في وعاء اضيفي اصفر البيض مع التونة و المايونيز و البقدونس المفروم
- ضعيه في محضرة الطعام واخفيقه حتى يصبح ناعم.
- ضعيه في كيس الجيب الحلواني و املئي به بياض البيض
- ضعي قطعة ابيض البيض المحتفظ بها بعد تعدلي شكلها بواسطة سكين حاد لتصبح
- مثل الغطاء الصورة توضح.
- زينيها بطبقة صغيرة من حشوة البيض و شريحة من الزيتون الاسود و البقدونس.
- و قدميها بالصحة و العافية.
- ملاحظة :
- من كسلي هرست التونة بالشوكة فقط مما اتعبني لما عملتها
- في كيس الحلواني .لذا تفادوا الكسل كي تحصلوا على شكل جداب للحشوة.
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!