دجاج بالكريمة مع الخبر المحمص
المقادير
- ¼ أ قطع من صدور الدجاج
- كريمة طازجة
- زبدة
- فطر شرائح
- للتتبيل الدجاج
- ملح – فلفل أبيض – بابريكا – قليل من الزنجيل طازج أو (مطحون بودره )
الخطوات
- يتم تشريح الدجاج من الوسط وتتبيلها بالخلطة المذكوره
- وتركها لمدة ساعتين تقريباً
- يتم وضعها ع الصاج الخاص بالشوي حتى تستوي مع تقليبها
- في هذه الأثناء يتم تسييح الزبده ووضع الفطر عليها مع تحريكها
- تم نسكب الكريمة الطازجة عليها بحسب الكمية التي ترغبينها
- مع تحركيها والتحكم بالكثافه حسب الرغبة .
- يتم سكبها على قطع الدجاج مع الخبز المحمص
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!
روعة تسلم الايادي و أنا أكيد أجربها