الحلويات حلويات عربية

كنافه بالقشطه

الذهاب للوصفة طباعة الوصفة

كنافه بالقشطه

مجد الاقصي من منتدي لك
طباعة الوصفة Pin Recipe
مدة الإعداد 30 دقائق
مدة الطبخ 30 دقائق
الوقت الكلي 1 ساعة
وجبة حلويات عربية
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • ½ كيلو كنافه خشنه
  • فنجان زيت
  • قشطه
  • شيره
  • فستق
  • مقادير الحشوة
  • كاستين حليب
  • ملعقتين نشا
  • ملعقتين سميد
  • ملعقتين سكر
  • 2 جبنه لافشكيري
  • 1 علبة قشطه
  • بيضه

الخطوات
 

  • اخلطي المواد الجافه مع الحليب وارفعيه علي النار مع التحريك ثم ضغي الجبنه وعندما يغلظ ضعي البيضه ويقلب ثم ارفعيه عن النار وضعي القشطه
  • تفرم الكنافه ناعم وتحمس بالزيت حتي تشقر لونها ثم ضعي عليها فنجان شيره ويقلب
  • اقسمي الكنافه قسمين وضعي القسم الاول في الصينيه وضعي عليها الخلطه ثم ضعي القسم الثاني وتزين بالقشطه والفستق
  • تسقي بالشيره وتترك لتبرد وتقدم بالعافيه
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!

144 تعليق

  7. تسلم ايدينك أم بودي عالكنافة .. توني عاملتها بصرااااحه رهيبه و طعم القشطه لذييييييذ .. راح اعتمد طريقتك يالغالية ..

  8. انا ايمان من مصر قمت بتجربه هذا الطبق كتيييييييييييييييييييييير،وعملته كمان لتيته وعمتو وعجبهم جدا جدا وكمان بابا(ميرسى كتير ليكى ياام بودى)

  12. امممممممممممم و الله كنت أدور على طريقة تحضير الكنافة ،

    وجزاك الله ألف خير على هذه المبادرة الطيبة منك أختي العزيزه ام بودي ،

    في حفظ البارئ ،

    مع السلامه ،

  13. انابحب الطبخ كثيراااا خصوصا المغربي واشكركم كثيراااا واتمنى لو تعرض الطبخ المغربي وتكون حجات سهل لاني مازلت صغيرا”سني 13سنة” رسلوني

  14. اشكرج ام بودي على هذة الحلويات الطيبة والبسيطة كنت متوقعة ان طريقة عمل الكنافة كلش صعبة بس انتي خليتيني اشوفة كلش سهلة بس اسال البوتاجاز ما هو

  20. السلام عليكم
    تسلم ايدك … انا اعيش في بلد غير عربي و لا اعرف كيف احصل على عجينة الكنافة ؟ هل لها اسم اخر او كيفية عملها بالبيت ؟؟؟ و هل يمكن الاستعاضة عنها بشي اخر ؟ ارجوا الرد و الف شكر

  26. بصراحة شجعتوني اني أسويها …. انشاءالله باكر … وتسلم ايدك يا أم بودي وأشطركم على هالموقع الجمييييييييييل جدا … بس أحب أستفسر عن الأطباق الي نرسلها متى تنزلونها ؟ أنا أرسلت طبق وما طلع .. واسفه على الاطالة والله يعطيك العافية .

  31. بصراحة انا لسة ما جربتهاش بس من اول ما قرأت الطريقة أعجبتني جدااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا

  44. انا هذه الطبق طبق رائع رائع رائع وجميل جدا جدا وربنا يبارك فيكى يارب يا ام بودى جزاكم الله خيرا يا ام بودى ربنا يكرمك ونريد المزيد ان شاء الله وشكرا لكى

  45. mn fadlik kaif touhadar al kounafa
    ===الرد: الكنافه تباع جاهزه اما في محلات الحلويات او مجمده في السوبر ماركت– اختك ام بودي

  46. كنافه لذيذه صراحه روووووووووووووووعه انا انصح كل البنوتات يسونها لانها سهلة التحضير

  48. انقذينى ياأم بودى ربنا يبارك فيكى جربت الكنافة اول مرة وطلعت تجنن المرة الثانيةابعد ماأضفت القطر ظلت ناشفة كما هى مع انى اتبعت كل الخطوات بالضبط فما السبب وجزاكم الله كل خير

    الرد:
    اما ان الكنافه طولت في الفرن فنشفت او ان القطر كان ثقيل زياده عن اللزوم او قليل

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Recipe Rating