فطيرة السبانخ بالجبن والطماطم
Ingredients
- 10 ملاعق طعام دقيق ( ممسوحة قليلاً )
- ¼ ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- بيضة
- 3 ملاعق طعام ياغورت سادة ( زبادي )
- 2 ملاعق طعام زيت نباتــي
- للحشــو …
- 2 كوب سبانخ مفروم ومشوح علي النار مع رشة ملح حتى ينضج وينشف تماماً
- 2 بيضة
- رشة فلفل أسود
- للزينة …
- جبن شرائح
- طماطم شرائح
Instructions
- نخلط الدقيق والملح والخميرة ثم نضيف البيض والزبادي والزيت ونخلطها جيداً وتكون العجينة متماسكة
- نفردها في القالب ونرفع الاطراف ثم نخرمها بالشوكة قليلاً
- نمزج مكونات الحشو جيداً ونضعها في القالب
- ونوزع عليه الجبن الشرائح والطماطم
- ندخلها الفرن في الرف الاوسط حرارة من أسفل على درجة 180 ْ حتى تنضج
- عندها نوقد الفرن من أعلى حتى تشتد الحشوة وتتحمر
- تترك لتبرد وتقــــــــــدم بألف هنـــاء وشفـــــــــــاء
Tried this recipe?Let us know how it was!
في المقادير مكتوب بيكنج بودر وفي الطريقة خميرة
فا احترت بصراحة بيكنج بودر ولا خميرة فورية ؟
رائع وتسلملي الايادي
لذيذة تسلم الايادي