خبز بالقرفة
المقادير
- 6 كوب دقيق
- 2 م ص سكر
- 2 م ك خميرة
- ½ 1 م ص ملح
- 2 كوب حليب دافئ
- ½ كوب ماء دافئ
- 3 كوب ارباع. زيت نباتي
- التغطية
- 2 كوب سكر
- 3 م ك قرفة ناعمة
- اصبع زبدة
الخطوات
- ينخل الدقيق والخميرة والسكر والملح
- يضاف الزيت والحليب والماء ويعجن جيدا
- توضع العجينة علي سطح مرشوش بالدقيق وتعجن جيدا
- حتي تصبح عجينة ناعمة وتبدأ تخمر بين يديك
- تترك لمدة 20-25 دقيقة حتي تتضاعف
- تبسط العجينة وتمسح بالزبدة جيدا
- تقطع الي مربعات صغيرة متساوية تقريبا
- تدحرج المربعات في خليط السكر والقرفة
- ترص في قالب ممسوح جيدا بالزبدة
- تترك لمدة (45) دقيقة وتتضاعف مرة اخري
- تخبز في فرن حار حتي تنضج
- تترك تبرد قليلا0
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!
تسلم ايدك شكلهايبين طعمها مع خالص تحياتي
شكرا الكم ع هالوصفات الطيبة
السلام عليكم.
اين الزيت في المقادير؟
تقبلوا وافر الاحترام
معرف انو طحطين زيت مو لزم يجوان يا نورة