مقبلات مقبلات ساخنة

كبه بطاطا بالكفته

Jump to Recipe Print Recipe

كبه بطاطا بالكفته

تغريد2007
Print Recipe Pin Recipe
وجبة مقبلات ساخنة
مطبخ سعودي
الحصص 0

Ingredients
  

  • بطاطا مسلوقه ومهروسه
  • لحمة كفته مبهره ومملحه ومفرومه مع بصل وبقدونس
  • بيض مخفوق
  • قرشله
  • طحين
  • ملح فلفل أسودشطه مجروشه

Instructions
 

  • أهرسي البطاطا المسلوقه مع ملح و الفلفل زو الشطه ثم
  • خذي قطعه من هذا الخليط وضعي به قطعه من لحمة الكفته وأغلقيها وشكليها على شكل حبه كبه 0
  • بللي يديك بالماء قبل اخذ أي قطعه ضعي الكبه بالطحين ثم بالبيض ثم بالبقسمات اي القرشله او البرد كم اقلي الحبات في زيت عميق ووحار جداً لحتي ياخد لون بني ومقرمش ويقدم كمقبلات 0
Tried this recipe?Let us know how it was!

28 تعليق

  25. هلا بيكي يا اخت سلوى
    القرشله هي الكعك الناشف المطحون او الخبز المحمص المطحون او ما يسمى البقسمات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Recipe Rating