فتة القرع
المقادير
- قرع “يقطين”
- طحينة
- حليب
- فص ثوم
- ليمون
- ملح حسب الرغبة
- خبز مكسر و محمص بالفرن
- لحم مفروم مطبوخ
الخطوات
- – تقشر و تقطع اليقطين وتسلق بالقليل من الماء حتى تستوى
- – ويوضع بالخلاط مع
- (حليب و طحينة و ثوم و ليمون )
- ويخلط جيدا
- – ثم يوضع فى إناء على نار متوسطة ويضاف بعض الماء حتى تغلى .
- – ثم يوضع خبز مكسر و محمص بالفرن في صحن التقديم ويوضع عليه الخليط ثم اللحم المفروم ويزين بالبقدونس .
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!
بصراحة حلو مـــــــــــــــــــــــــــــــــرة
Maryam
السلام عليكم اليوم اجرب الفتة ولكن اول مرة اسمع ان ااذا لقرع يتعمل فتة ولكن انا بعملة حلو صنية بالفرن ومهلبية ولذيذة اذا تبى اقولك علية وشكر واقولك رايى غدا ان شاء اللة
ما هو القرع انا بجد معرفهوش ونفسى اعرفه
اكل القرع من السنة لان الرسول محمد صلى الله عليه وسلم كان يحب القرع اريد من الجميع تجريبه وبالثواب والهناء والشفاء
وين المقادير ؟؟؟
أوكي …
الطبق مش قوي اوي