رول الدجاج المفروم
المقادير
- 500 جرام مفروم دجاج
- باقة كزبر خضراء
- 1 ملعقة ثوم كبيرة
- بيض
- ملعقتين بقسماط
- 1 ملعقة خردل
- بهار
الخطوات
- – امزجى ملعقه كبيرة دجاج مع الكزبرة و الملح و البهار وملعقة بيض
- – يعجن الدجاج الباقى مع البقسماط و البيض و الثوم و الخردل
- – تدهن ورقة فويل (قصدير) بالزبدة ثم تفرد عليها العجينة و نضع عليها الحشو ثم تلف على شكل رول و تغلق اطرافها
- ترص فى صينية مع كوب ماء و تدخل الفرن لمدة 20 دقيقة ثم تبرد و تقظع
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!
وااااااو وربي روعه
سلمت يداك وجزاك الله خيرا طبق رائع ومشهي
في شئ مو واضح الطبخه ناااااااااااااقصه
اي حشو؟؟؟؟ ارجو التوضيح
ارجو توضيح ما هو البقسماط عندنا في الاردن مع الشكر
الوصفه حلوووه وان شااء الله اجربها بس اختي عندي سؤال؟؟
كيف توضع مع كوب ماء مافهمت على العموم جزاك الله خيـــرآ
السلام عليكم
الوصف جدا روووووووووووووووعه
مشكوره على هل الاكل الحلو
الوصفة رائعة … جربتها وطلعت كتير كتير طيبة …
يسلموا ايديكي ….
تسلم أيدك حبيبتى وصفة حلوة جدا
جزاك الله خير
صراحة ما فهمت هالوصفة لانها غير واضحةو خاصة ( امزجى ملعقه كبيرة دجاج مع الكزبرة و الملح و البهار وملعقة بيض ) و ما ذكرتي شو نعمل فيهم ؟ الرجاء التوضيح أكثر في وصفانكم و شكرا
ايه الكلمات وأنا أقولك معانيها (يا عيونى) أنا فى انتظار ردك وشكرا على تعليقك
لم افهم معاني بعض الكلمات