السلطة والسلطات الصحية

كيك بعصير البرتقال

كيك بعصير البرتقال

زينة 79
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • 2 بيضة
  • 2 ملعقة كبيرة سمن بلدي
  • 1 كوب حليب سائل
  • 1 كوب عصير برتقال (( نوع أورونجينيا )) سعودي
  • 2 ½ كوب و تقريبا من الطحين
  • 1 ملعقة صغيرة من الباكينج باودر
  • 1 ملعقة صغيرة من كربونات الصوديوم
  • ½ ملعقة كبيرة من الفانيليا
  • ½ كوب و من السكر

الخطوات
 

  • – نحمي الفرن , نخفق البيض ثم نضع عليه الباكينج باودر و كربونات الصوديوم ثم السكر مع التحريك .
  • – نضيف الحليب و العصير و السمن ثم الطحين ، نضعه تدريجيا مع التحريك المستمر ، ثم نتركه لكي يرتاح لمدة خمس دقائق .
  • – في هذه الفترة نجهز الصينية ، ندهن الصينية بقليل من الزيت ، ثم نضع العجينة في الصينية ، يجب ان تكون العجينة سائلة قليلا ، ثم نتركها ترتاح لمدة دقيقة ونضعها في الفرن الحامي ، لمدة ثلاث أرباع الساعة .
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!

69 تعليق

  1. رد الى ندى انا كنت عاني من هالمشكلة كتيييييييير لحد عرفت كيف بيصير لمدة ساعة كاملة بالفرن نار واااااااااااااااطية بس اشعلي من تحت وبس تخلص الساعة اطفي تحته وتركي ربع ساعة بالفرن بعديت افتحيه اياكي تفتحيه وهو عم ينخبز

  2. وااله هي شكلها حلو خصوصا ان البيض مش كتير بس دايما الكيكة وهي في الفرن تبقى منفوخة ونافشة وبعد ماتطلع تهبط وتتعجن ليه مش عارفة مع انها بتاخد كفايتها في الفرن ارجو ان حد يفيدني

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Recipe Rating