شوربة البازلاء
المقادير
- 500 جرام بازلا طازجة
- شوربة لحم أو دجاج ( مرق ) بصل
- بهارات و ملح و فلفل
- كمية من الزبدة
- كريمة اللبناني ( حسب الحاجة )
الخطوات
- – توضع الشورية على النار وعند الغليان يضاف إليها البازلاء و البصل والبهارات المرغوب فيها .
- و تترك لمدة 15 دقيقة على نار متوسطة .
- – يتم رفعها من على النار و وضعها في الخلاط حتى يصير لديك مــزيج متجانس .
- – تعاد إلى النار و يضاف إليها الزبدة والكريمة اللبناني و تقدم .
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!