مسقعة على الطريقة التركية

17 تعليق

1. بجد ميرسى يا إيمان أوى على الفكرة و إن شاء الله حعملها بكرة بس يا رب تعجب جوزى
   منحرمش منك

2. Thanks to Eman , Good idea to put the Kosa in the oven instead of frying it

3. اطباق شهيةممممم

4. كثير رررررررررررررررررررررررر طيبه اححححححححححححححح

5. ان شاء الله حجربها جزاكى الله خيرا

6. بصراحة انا معجبة كتير بهذه الاكلات العربية وغيرها كتير طيبة ويعطيكم الف الف الف عافية وشكرا

7. الله يعطيك العافيه

8. مممممممممممممممم انا جربتهااااااا وكتير كتير طيبه يسلمو ايديكم والله يعطيكم الف الف عافيه يارب

9. مرحبا انا مبارح جربتها وكانت كتير كتير طيبه،،، ممكن سؤال ،،، بس يلي عم بكتبه هي الوصفات من اي بلد وشكرا كتير والله يعطيكن آلف عافيه

10. بتجننننن يسلمو على هلوصفه

11. يسلمو على هذا الطبق الجميل.. جربته وطلع روعة.. بس بصراحة عملت تعديل بسيط حتى ما يطلع فيه كثير زيت خصوصا إن اللحم أيضا معه زيت.. فبدل من أن أقلي شرائح الكوسا دهنتها بشيء بسيط جدا من الزيت ووضعتها في الفرن حتى أصبحت طرية ثم أكملت الطبق كالمعتاد، وبهذا كان الطبق غير دسم.. فعلا لذيذة نكهة الشبت مع الكوسا.. تسلم الأيادي

12. يسلموووووو حياتي ببقا اجرب الطبق وان شاء الله يعجب العائلة

13. اتقى الله اكلة ما لها طعم

14. اللي تقول الطبخة وع لاني ما داقتها بس لو دوقها اطيب اكلة بالكون تسلم ايديك يا سوسن صاري زمان و انا بدور عليها
    هو في اطيب من الطبخ التركي

15. ما هو الشبت اذا بتريدوا وشكرا”سلفا”لجميع الاطباق الرائعة

16. عادي نوضع لحم دجاج

17. ارجو معذرة القارءات لانى نسيت اضافة البندورة.
    نضيف البندورة بعد تقطيعها مكعبات بعد تحمير البصل قليلا والثوم وتقلب جيدا حتى نتمكن بعد ذللك اضافة الباذنجان بدون مايتشرب كل السوائل
    بل يخرج ماءه ليستوى