صينية الخضار بالقشطه و الجبنه
المقادير
- 3 حبات بطاطا مقطعه طويل (مثل البطاطا المقليه)
- 3 حبات جزر مقطعه بنفس الطريقه
- 3 حبات كوسه مقطعه بنفس الطريقه
- صدور دجاج ( بدون عظم أو جلد )بصل
- بهارات
- الخلطة :
- 1 علبة قشطه
- كاسه صغيره جبنه سائله
الخطوات
- – نسلق صدور الدجاج ثم نقطعها الى قطع صغيرة .
- – نحمر البصل قليلا ثم نضع عليه الدجاج المسلوق و نقلب ثم نضع البهارات و نقلب الى ان يحمر الدجاج قليلاً .
- – نقلي الخضار كلا على حده و نضعها فوق الدجاج .
- – نضع قدر صغير على النار فيه القشطه و الجبنه و نقلب قليلا فقط لتسيح الجبنه ثم نقوم بوضعها على الخضار و الدجاج و نضعها في الفرن الى ان تحمر الوجه و نقدمها .
- ” أفكار منى “
- – يمكن خلط القشطة و الجبنة في الخلاطة ثم صبها على وجه الصينية .
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!
أأ£أأ£أأ£
هذا طبق رائع
اختي القشطه هي مثل قشطه التاج .
تحياتي
بس حابة اسال شو هي القشطة هل قصدك كريما فرش او قشطة التاج او بشاميل