حلى التمر بالسمسم
المقادير
- بيضتان
- ½ كوب سكر بودره
- ¾ كوب زيت نباتي
- ½ ملعقة صغيره فانيليا
- 2 كوب دقيق ابيض
- 4 ملاعق حليب نيدو بودره
- 2 ملعقة صغيره بيكنغ باودر
- تمر مطحون للحشو
- سمسم للزينه
الخطوات
- – يوضع البيض و السكر و الزيت و الفانيليا في طبق و يخفق الكل بخفاقة الكيك معا ,حتى نحصل على عجينه لزجه .
- – يوضع الطحين و الحليب و البيكنغ باودر على العجينة و تعجن باليد حتى تصبح عجينه متماسكه و طريه .
- – تقسم العجينه الى نصفين , تدهن صينيه صغيره دائريه بقليل من الزيت , ثم نفرد النصف الاول من العجينه على الصينيه .
- – يفرد التمر مع قليل من الزيت اسفله , ثم يوضع فوق العجينه .
- – يفرد القسم الثاني من العجينه بالشوبك ايضا مع قليل من الزيت اسفلها , ثم توضع فوق التمر و يملس السطح باليد حتى يتساوى .
- – يرش السمسم على السطح و يضغط عليه باليد حتى يثبت بالعجين , ثم يحمر من الاسفل ثم من الاعلى حتى يشقر .
- – يقطع الحلى اصابع و يقدم بارداً مع القهوة .
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!
يسلموووووو فديتك يااحلى من الحلى
مشكوره وروعه
طريقة حلوة جدا
أ،أچأ،أ¬ أ£أ‘أ‘أ‘أ‘أ‘أ‘أ‰ أ‘أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أڑأ‰ أأ“أ،أ£أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بجربه وان شاءالله يضبط وياي 🙂
تسلمو ايديكم على الطبق الجميل دة عندى سؤال ؟ …ممكن ان لا اضع العجوة وشكرا ….
ليش مفية صور
يسلموا ايديك علي هذه الوصفة قمت بتجربتها وهي طريقة سهلة و حلوة كثير و يا ريت الكل يجربها.
THANKYOU VERY MUCHI
MERCI
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
جزاك الله خيرا
الطبق رائع و سهل لقد قمت بتجربته
و أشكر القائمين على الموقع جميعا
يسلم ايدك علي هذه الوصفة نريد المزيد
بسم الله الرحمن الرحيم
أحب أشكر كل القائمين على منتدى لك عامه وعلى موقع الطبخ خاصه انا من محين الطبخ عامه وأكلات التمر خاصه وجزاكم الله خيرا