حلويات القهوة حلويات قهوة أخرى

كرات القرفة اللذيذة

كرات القرفة اللذيذة

ام علي
وجبة حلويات قهوة أخرى
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • ½ كأس واحد و دقيق ابيض
  • 2 ملعقة صغيرة بكنج باودر
  • 1 ملعقة صغيرة خميرة فورية
  • فنجان بن سكر مطحون
  • فنجان بن زيت
  • فنجان بن حليب سائل
  • ماء دافي للعجن
  • جبن كيري
  • قرفة مطحونة ناعم
  • 1 علبة كبيرة حليب نستلة المركز المحلى

الخطوات
 

  • – نقوم بعجن الدقيق و الخميرة الفورية و البكنج باودر و السكر و الحليب السائل و الزيت مع ماء دافي حتى تتكون عجينة متماسكة و لينة ز
  • – تترك لتخمر لمدة ساعة ثم تكور كور صغيرة ز
  • – نقوم بحشي العجينة بنصف حبة جبنة كيري و نكورها حتى تنتهي كمية العجين ز
  • – تدحرج الكور في القرفة المطحونة و ترص في الصينية المدهونة بالزيت ز
  • – بعدما تنضج الكور نرصها في صحن التقديم و نصب عليها الحليب المركز (حسب الرغبة) .
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!

44 تعليق

  1. اشكرك على الطبق انا لسه ما جربته ولكن سوف اجربه فعلا سؤال بسيط اين نضع الصينيه فوق ام تحت يعني بس احمرها ام اخبزها عادي ولكي جزيل الشكر اختكم في الله

  2. كانت تحفه تسلم ايديكى كل اصحابى واهلى بيطلبوها منى. انا بعد ما اضيف الحليب المكثف بعمل خطوط عشوائيه من الشوكولاته السائله وبعدها بضيف المكسرات المبشوره بتكون تحفه

  3. أنا جربته مره وحشيته بجبن وشوكلاته وحطيته بالفرن لما نضجت طلعتها وبعد ها صبيت عليها النستله ورشيت القرفه من فوقها طلعت روووعه بتأخذ العقل وكل أهلي عجبهم ربي يعطيك الف عافيه

  4. الصراحه انه روووووعه ولذيذ خاصة لمن تضيفي عليه شوكولاته هيرشي السائله مع النستلة يطلع كانه سينيبون انصحكم تجربونه

  5. الله تســـــــــــــــــــــــــــلم الاياااااااااااااادي

    مررررة حلو وانا احب الحلى الى من ضمنه القرررررررررفة

    جااااااااااااااااااري التنفيذ

  6. شكرا لكم من كل قلبي على هذا الجهد لا ابالغ ان اقول احببت هذا الموقع من كل قلبي لما فيه من فن ذوق واشباع للحواس

    تحياتي لكم

  7. لقد صنعت هدا الطبق حوالى 4 مرات و هو لذيذ جدا وقد اعجب الجميع فقد تركته يختمر مرة تانيه بعد عمله كرات ولفه فى القرفة بارك الله فيك

  8. الله يعطيك العافية يا ام علي انا جربت الطبق و كاااان تحفة مرررررررة حلو و ممكن نستدبل العجينة هذي بعجينة خلية النحل نصيحة جربوها تراها روعة انا سويتها اكثر من مرة و كل من اكلها عندي اخذ الوصفة و الف شكر

  9. طبق لذيذ مررررررررررررررررررررررررررررره انا جربته انصحكم يااخوات جربوه يعطيكي العافيه عندي فكره ثانيه افردي العجينه ورشي عليها القرفه ثم لفيها وقطعيها حلقات مثل سويس رول وضعي عليها النستله.

  10. ياعزيزاتي لاتمدحون الطبق كثير انا سويته قعد يومين باالبراد اكلت كم حبه اهلي مااعجبهم وفيه كم حلى بالقرفه روعه بنفس العمود والبنات يشوفون التعليقات وعلى اساسه يسوون الحلى

  11. اختي ام الملكه .

    عزيزتي تشغلي عليها الفرن من تحت وتتعرفين على نضجها عندما تنتفخ وحتى لو مغطاه بالقرفه بامكانك رؤيتها محمره نوع ما ومنتفخه .

    ان شاء الله اكون قدرت افيديك .

  12. كيف اعرف انها نضجت وهي مغطيه بالقرفه يعني ماتبين هي حراء اولا وبعدين من فوق وتحت ولا كيف ارجو الرد سريعا لان عندي عزيمه بعديومين

    وتسلمين على هالطبق

  13. السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،
    المشغولة تشكرك على هذا الطبق الفضيع والعجيب وايد لذيذ وسهل، اعيالي وايد حبو تسلمين ويعطيش العافية

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Recipe Rating