معمول لذيذ جدا
المقادير
- 5 كأس طحين
- 7 ملاعق كبيرة حليب بودره
- 1 كأس سكر مطحون
- زبدة الحجم الكبير
- 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
- 2 بيضة
- 1 ملعقة كبيرة فانيليا
- تمر مطحون
الخطوات
- – يخلط الدقيق و السكر و البيكنج بودر و الفانيليا و الحليب جيدا .
- – بعد ذلك يتم عجن المواد بالزبدة و البيض جيدا و يمكن اضافة بيضة أخرى إذا احتاج الأمر مع ملاحظة أن الزبدة لا تسيح على النار و لكن توضع خارج الثلاجة حتى تصبح طرية .
- – يتم تشكيل أقراص المعمول استخدام القالب الخاص بعد حشيها بالتمر و تخبز في الفرن من الأسفل ثم من الأعلى حتى تنضج .
- – يمكن عمل نصف الكمية و استخدام زبدة 227جم .
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!
شكرا
روعة جداً
الله يعطيني العاصين ويسلمو
حبيبتي مشكوره الله يخليك يالغلااا
حبيبتي مشكوره الله يخليك يالغلااا
nice
الله ييعيطيك الف عافيه ويجزاك الجنه
يسلموو حيل والله رووعه انا اصلا احاول القى وصفه رووعه كذا للمعمول ^~^ مرررره لذيييييذه
JE VEUX SAVOIR COMBIEN DE TEMPS POUR LA CUISSON DE CE GATAEAU ” AL MAAMOUL” MERCI POUR TOUT!
انشالله يعجب زوجي
بصراحه طبخات جدا رائعه ابي نسخه من الكتاب شلون اقدر احصل عليها
يججججججججججججججججنن
قديمه واااايد
هالطريقه نبي غيرها
الطريقة طيبة كثير
المعمول لذيذ بس انا ما احب البيض
السلام وعليكم جميعا الحقيقة انا اول مرة ادخل هذا الموقع وشكل الحلويات لذيذ وانشاالله رح اجرب الوصفات الذيذة ولكن ارجو من بعض الاخوات العزيزات بان يشرحو لنا بالضبط المقادير الصحيحة,اي مثلا كمية الزبدة او في اخت تقول استعملي مقدار الروب للتقدير .يعني ليس الجميع موجود ليديهم نفس الكوب او الزبدة الحجم الكبير او الصغير وهناك عدة اشكال واحجام وانواع ,وانا شخصيا افضل الاوزان الدسل او الغرام وعلى ابسط الاحوال ممكن استعمال الكوب في الوصفات ,ارجو ان تتقبلو النصيحة ولكم جزيل الشكر
معقوله مافيه ماء في الوصفه مشكوووره
الاكل عندكم لذيذ
الاكل عندكم لذيذ
رائع الطبق جزاك الله خير
بصراحه مرررررررره حلو الله يعطيك العافيه
بصراحه يجنن الله يعطيك العافيه
حلو
الطبق حلو لكن مقبول
بصراحة جربت المعمول وطلع كأنه بسكوت ممكن ترسلولي طرق معمول بالتمر ويفضل لو كانت بالسمن وبالدقيق الأسمر أو الأبيض على بريدي وجزاكم الله خيرا…
الله يجزاك الخير كلة ويرزقك الذرية الصالحة يارب ولايحرمك ويوفقك دنيا واخرة .
اشكركم كثيرا الطريقة بينة انها خطيرة بس احب استفثر مقدار الذبدة بالظبط
رهيبه الحين برووح اجربهاا واقوولج النتيجه
بس كنت أحب أعلق على الأطباق امن أجي أحددها و أبغى انسخها ما تتنسخ ليه ؟؟؟
أرجوا الرد
اختكم في الله:
ريماس
حـلوو وو
الطريقة شكلها سهلة …والمعمول كمان طيب
مشكوره حبيبتي بس ماعرفت اشلون يعني اخذ من العجينه واحط فيها تمر واكوره واحطه بالقالب ولا شلون
ممكن كم مقدار الزبده بالضبط
good one…but how can i make it by using “al-sameed”?sorry for writing in english…iam writing from canada
fantastek
اللة يعطيكى العافية حعملها لحماتى
أقول : معمولك يهبل بس كيف ناكل ونسوي رجيم…
على العموم صارت هالطريقة تتصدر كل المناسبات عندي..
مشكورة…ياام هيثم…
arjokom orido ma3rifat kias alkob wa alkaas wa alfinjan darori
اختي قومي بزيارة هذا الرابط لتعرفي جميع المقاييس
http://www.lakii.com/cookportal/scales.php
أختك أم بودي
مشكورة اختي الاكلة طيبة
لو سمحتي اسم الدنمارك ما انريد نسمعه احذفوا هل كلمه من المقادير
الهريسة كتير طيبة
الاكلة جدا طيبة