الفطائر والمعجنات عجائن مختلفة

كيكة بالمربى

كيكة بالمربى

أم عادل
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • 3 225 جرام بيضاتكوب سكركوب زبدة ( )
  • 3 1 كوب طحين ( رقم )
  • 3 ملاعق صغير بكنيج بودر
  • مربى

الخطوات
 

  • – نخلط البيض مع السكر في الخلاط الكهربائي ثم نضيف الزبدة الطرية و نخلطها مع بعض .
  • – ننخل الطحين مع البيكنج بودر ثم نضيف خليط الطحين تدريجيا لخليط البيض و نبقي قليل من خليط الطحين ثم نعجنها ثم نأخد قليل من العجينة على جنب.
  • – ندهن الصينية بالزبدة ثم نفرش العجينة في الصينية و نترك مسافة أصبع على أطراف العجينة .
  • – اخفقي المربى حتى تصبح خفيقة قليلا ثم نفرشها فوق العجينة .
  • – اخلطي العجينة الباقي مع خليط الطحين الباقي حتى تتماسك و تتكون لديك عجينة يمكن التحكم بها , شكلي أصابع طويلة ثم ضعيها فوق المربى بشكل خطوط طولية و عرضية و أتركي مسافة بينهم . – ضعي الصينية في الفرن و اخبزيها مثل أي كيكة العادية حتى تستوي .
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!

50 تعليق

  1. يسلموووووووووووووووووووووووووووووو ويسمنوووووووووووووو كتيرررررررررررررررررررر ع هل الاكلات والوصفات اللذيذه

  2. اان مذقها راءع و لكن شكلها مختلف عن الشكل المفترض . ماالعمل.
    وبنسبة لراءحتها فهي زكية ثشبه رءحة الكعك بالمربى
    شكرا لكم على هذا البرنامج

  3. السلام عليكم هذا رائع جداااااااااااااااااااااااااااااااا وارجو ان تعرضوا الصور لهاذىىىىىىىىىىىىىىىىى الروائع

  4. مرحبااااااااااااا بنصحكم تجربوها …………..عنجد يسلمو ايدك على هالكعكه بتجنن …………..وانا اختي اعملناها

  5. ممتازززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززة جدااااااااااااااااااا وهجربهاوهقول لكم على تعليقى

  6. السلام عليكم يسلموا ايديكي يا ام عادل الطبق بجنن والطعم لذيذ وانا بتشكر الموقع الي فتحلنا المجال نستفيد من خبرات بعض.
    شكرا كتير واسعد الله اوقاتكم
    رانيا من فلسطين

  7. طبق رائع وشكله حلو ، قمت باعداده اكتر من مرة ، واليوم عندي ضيوف وسوف اعده إلى جانب كيك جزر سأرسل لكم وصفته وهو فعلأ رائع ، أرجو أن يحوز على اعجابكم

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Recipe Rating