جمبري ( الصحن الساخن )
المقادير
- 1 كيلو جمبري كبير الحجم بقشره
- 1 ملعقة متوسطه ثوم مطحون
- ملح
- فلفل ابيض حسب الرغبة
- ½ كوب عصير ليمون
- قليل من الزيت
الخطوات
- – توضع المقادير السابقه مع بعضها وتقلب جيداً ثم توضع في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل .
- – يوضع الصاج الخاص على النار و يوضع عليه الخليط بعد تصفيته من السائل و يقلب بشكل سريع لان عملية طهي الجمبري لا تاخذ وقت طويل .
- – يقدم مع الصوص الجاهز او مع المايونيز .
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!
ana bmooooooooooooooooooooooooooooooooooooot fe el gambry
انا باموووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووت في الجمبري
الاكله دى ممتازه بس جديده حكاية التوم دى انا اعرف البصلوايه هو الفلفل الابيض
يعني هي الناس بتلاقي الفلوس اليومين دول ولا الجمبري ده بصطاده من البحر ، ياناس الرحمة شويه بس نعيش وناكل خبز وميه وملح ورضا من عند ربنا بلاش افترى احنا مش أصحاب ملايين احنا أصحاب ملاليم لو عارفين المليم ده كان زمان له سعر لكن دلوقت الزمن غدر بيه ، ربنا يسترها معنا ونعيش كفاية حته الفرخة أو حته اللحمه وبلاش افتري يأكالين الجمبري والاستكوزا
انا باموت فى الاكله دى موووووووووووووووت ويا سلام لو اضفتوا شرائح من البصل بيكون طعمعه روعه