الحلويات المهلبية و الكاسترد

المشوكة بالكورن فليكس

المشوكة بالكورن فليكس

rajaa.m.b
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • 250 جرام زبدة
  • ¼ كوب زيت
  • 1 كوب عطر
  • 1 كوب كورن فليكس
  • 1 كوب لوز او فستق مجروش
  • 1 ملعقة بيكنج بودر
  • 3 ملاعق نشاء
  • 3 ملاعق سكر ناعم
  • 3 ½ كوب و من الدقيق
  • التزيين :
  • شوكولا بيضاء
  • لوز مجروش

الخطوات
 

  • – تسيح الزبدة ثم يضاف لها العطر و اللوز .
  • – يهرس الكورن فلكس و يضاف لمزيج الزبدة و يحرك جيدا ثم يضاف النشاء و السكر الناعم ثم يضاف الزيت و الدقيق و البيكنج بودر و يقلب جيدا حتى يتكون لدينا عجينة سميكة .
  • – تترك العجينة لترتاح مدة 15 دقيقة ثم تشكل على هيئة دوائر و ترص فى صينية و تخبز في فرن على حرارة 150 درجة مئوية حتى تنضج .
  • – تخرج من الفرن و تترك لتبرد ثم تغمس فى الشوكولا البيضاء و ترش باللوز و تقدم .
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!

21 تعليق

  1. مثل ماقالتالاخت انت من ليبيا لانالمشوكة احنى عملناه فى عرس خوتي من عشرة سنين بصراحة تجنن والمطريقة ضاعت منا شكراليك اني اسماء من ليبيا

  2. السلام عليكم احب اسال صاحبة الطبق هل حضرتك من ليبيا واود شكرك .واحب الرد على سؤال الاخوات الفاضلات على العطر …….العطر عبارة عن نبتة يتم استخلاص ماء منها يسمى ماء عطر وهو معروف فى ليبيا وتستخدم اوراق العطر فى الشاى مثل الشاى بالنعناع كذلك شاى بالعطر وهو له طعم رائع.

  3. سبق ان جربت متل هدا الطبق لكن دون وجود الزبدة والبيكنباودر لكن وضعت العسل والزبيب وبعد جمع الخليط على شكل كويرات تغمس في الشكلا البيضاء تم ترش بجوز الهند المجروش وتوضع في قوالب ورقية وتبرد

  4. مــــــــــرحبا …..
    بصراحة أنا عندي سؤال إذا ممكن ……..
    ما المقصود بأن أظيف العطر ؟ يعني شو هو العطر ؟؟؟!!!

  5. بصراحه وبكل صدق بسكويت رائع وسهل التحضير
    ويقدم مع ساخن ومع بارد
    مشكورسن على هالمجهودات القيمه
    موفقين

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Recipe Rating