دجاج بالزعتر
المقادير
- دجاجة مقطعة مكعبات
- ثوم مفروم
- ملح
- كاري
- بهارات
- زيت نباتي
- ملعقتين كبيرة زعتر
- بطاطا مقطعة مكعباتبصل مقطع مكعبات
- عصير ليمون
الخطوات
- – قلبي الثوم بالزيت , اضيفي قطع الدجاج و قلبي , تبلي المزيج بالملح و الكاري و البهارات و الزعتر و قلبي حتى تصفر قطع الدجاج .
- – اضيفي عصير الليمون و اتركي قطع الدجاج تتشرب السائل .
- – اضيفي القليل من الماء مع البصل و البطاطا المقطعة و دعي القدر على النار حتى ينضج مع المحافظة على القليل من السائل المتبقي .
- – قدمي الطبق مع الارز الأبيض .
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!
طبق لذيذ وسهل التحضير اناكنت اعملو بدون بطاط , بس طلع مع البطاط اطيب
لقد جربت الطبق عدة مرات وهو لذيذ جدا، يمكن اضافة بعض الطحين عند اضافة الكاري للذين يحبون الصوص سميكا بعض الشيء، وشكرا لصاحبة الطبق