رول الدجاج بالخضار و الكريمة
المقادير
- 1 كيلو دجاج مسحب بدون عظم و مفروم ناعم
- خبزة واحدة
- 1 حبة جزر مقطعة مكعبات
- 1 حبة بطاطا مقطعة مكعبات
- ½ كوب بازلا حب
- ½ كوب فاصوليا خضراء
- 1 علبة فطر صغيرة
- باكيت كريمة كي دي دي
- ملح , بهار , فلفل أسود
الخطوات
- – اسلقي الجزر و البطاطا و البازيلاء و الفاصوليا , تبلي بالملح و الفلفل و البهار حتى يستوي نصف استواء ثم ضعي الكريمة علي المزيج .
- – حضري الدجاج المفروم ناعماً و افرمي معه الخبزة حتى يتماسك الدجاج و رقيه على ورق ألمنيوم ثم احشيه بالخضار و لفيه مثل رول الدجاج و اغلقيه من الأطراف و غلفيه بالقصدير و ضعيه في طبق بايركيس نصفه ماء و ضعيه بالفرن لمدة نصف ساعة .
- – اخرجيه من الفرن و ازيلي القصدير و قدميه بعد التزيين و بباقي الكريمة عليها و دعيها تتشرب فيه ويقدم .
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!
يا حلوين اي كريمة للطبخ ممكن تستعملوا من اي شركه مش مهم المهم تكون حلال 🙂 انا بحب موقع لك لاني بستفيد منه كتير ايوته من فلسطين …
شكله لديدة جدا بس كريم كي كي دي مش معروف عند ارجؤ توضيح ادا كان استبدلها
انا جديدة هنا واشكركم على هاد المنتدى الجميل ارجو ان اكون زهرة في هاد المنتدى رغم انني افهم بصعوبة لكن ساتعود شكرا لكم
طبق رائع
ماهو الفطر
طبق جميل ولذيذ
طعمها اكيد هيكون انا عامه بحب الطعام المطبوخ في الفرن
لانه بيكون له طعم ومذاق رائع بس انا عازه اعرف ايه هي الكريمه المذكوره لاني نفسي اجرب الوصفه
كيف أصنع الكريمة يدوياً لأننا لا نجدها إلا نادراً في سوريا
بماذا يمكننا ان نعوض كريمة كي كي دي
اختي امل الكريمه كي كي دي هي كريمه الخفق او ما تسمي بالاتجليزي ويبينج كريم wipping cream .
ما هي كريمة كي كي دي ؟