الدجاج

صينية البطاطا بالفرن

صينية البطاطا بالفرن

عزووووووف
وجبة أطباق الدجاج
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • بطاطا على حسب الحاجة
  • 1 علبة قشطه
  • 4 ملعقة مايونيز
  • 4 ملعقة جبنه سايله
  • مقادير الحشوه :
  • صدور دجاج مسلوقه و مقطعة قطعا صغيرة
  • بصل مفروم ناعماً جزر مبشور
  • بقدونس مفروم
  • شبث مفروم
  • بهارات ، فلفل ، ملح

الخطوات
 

  • – قطعي البطاطس الى مكعبات أو شرائح و اقليها في الزيت , ثم ضعي طبقه منها في الصينيه .
  • – قلبي البصل بمقدار صغير من الزيت او الزبده , اضيفي الدجاج و قلبي قليلاً ثم اضيفي الجزر المبشور و البقدونس و الشبث و البهارات و قلبي .
  • – ضعي الحشوة فوق طبقة البطاطا .
  • – ضعي طبقه ثانيه من البطاطا المقليه فوق الحشوه .
  • – لتحضير الصلصة :
  • اخلطي علبة القشطه مع المايونيز و الجبنه السائله , تبلي بالبهارات و الفلفل و غطي بها الصينيه .
  • – اخبزيها في الفرن لمدة بسيطة حتى يحمر الوجه , و تقدم .
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!

40 تعليق

  1. السلام عليكم
    الله يجزاك خير على هذي الطبخة
    مرررررررررررررررة رووعة ولذيذة
    انا اخذتها منك
    وكل الي ذاقوها يقولون احلى طبق

  2. والله هذا الطبق شكله وايد مشكورين على هذا صينيه البطاطا بالفرن شبنت يعنني نفس جبن كرافت قواطيبعدين اتقطعينه

  3. الشبت : هو نوع من الخضرة مثل المقدونس و الكسبرة الخضراء وشكله عبارة عن شراشييب كدة رفيعة وعى التى تستخدم من دون باقى العيدان بتاعته

  4. الشبت هو نبات اخضر اللون يوجد بكثرة لدى بائع الخضار
    مري على الخضري اليوم واطلبي الشبت وبالعافية
    وسوالك مهم وفي مكانه ونشكر على دقة ملاحظتك واهتمامك بتغذية عائلتك

  5. الشبت نوع من الاعشاب مثل الكزبره يعطي طعم رائع جدا شكله والله ماعرف اوصفه عفوا بس روحي عند الخضرجي واساليه هو شبت مو شبث بالتاء في غلط بالكتابه

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Recipe Rating