دملـوج
Ingredients
- ½ كيلو طجين
- بيكنغ باودر
- قالب زبدة
- حليب للعجن
- الحشوة :
- جوز ناعم ، فستق ، جوز هند ، قرفة ، سكر ناعم ، ماء ورد ((كل هذه المقادير حسب الرغبة ))
Instructions
- – اخلطي الطحين و البيكنغ و الزبدة ثم اعجنيه بالحليب , دعيها مدة 10 دقائق لترتاح .
- – اخلطي مقادير الحشوة , و دعيها جانباً .
- – افردي العجينة , ثم قطعيها مستطيلات , احشيها ثم اربطيها على شكل عقدة ( أو لفيها حسب الرغبة ) .
- – اقليها بالزيت ثم ضعيها بالقطر , و تقدم .
Tried this recipe?Let us know how it was!
A million thanks for posting this infroamtion.
ااااااااااااااا اسرح روع
يمي يمي طعمه لذيذ يسلمووو على الطبخة وتم اللطش ^^
شكله حلو