السلطة والسلطات الصحية

تبولة

تبولة

وجبة سلطات
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • ½ كأس برغل ويمكن تقليل الكمية
  • حزمتين بقدونس
  • حزمة نعناع
  • 3 حبات بصل أخضر
  • 1 حبة طماطم كبيرة
  • 6 ملاعق طعام عصير ليمون
  • 4 ملاعق طعام زيت زيتون
  • ملح
  • خس للزينة (حسب الرغبة)

الخطوات
 

  • * ينقع البرغل في ماء ساخن لمدة ساعتان تقريباً، ثم يصفى ويترك جانباً.
  • *يفرم كلاً من البقدونس والنعناع والبصل فرماً ناعماً .
  • * تقطع الطاطم مكعبات صغيرة وتضاف للبصل والنعناع والبقدونس.
  • *يضاف البرغل وعصير الليمون والزيت والملح وتخلط السلطة جيداً .
  • *وتوضع على صحن مغطى بأوراق الخس وتزين بشرائح الليمون وتقدم.
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!

115 تعليق

  1. السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    ماشاء الله باين عليها حلوه

    وإن شاء الله بجربها اليوم , دايماً اشتريها جاهزه واليوم بإذن الله بسويها

    سلمت يداكِ غاليتي

  2. لذيذة التبولة لكن لوتستغين عن البرغل افضل لأني اكلت تبوله بدون البرغل وكانت لذيذه وافضل صحيا عشان الحميه

  3. مشكورين على هدي الوصفة للتبولة لان وايد حلوة وخواتي
    اكلو اصابعهم وراه ونتمنى ان نستفيد منش على طول

  4. السلام عليكم و رحمة الله عالى و بركاته اولا كثيرا ما اسمع عن هذا الطبق لك لم يسبق لي تجربته اولا لانني جزائرية و نحن لا نعمل كثيرا مثل هذه الاطباق و ثانية لا اعرف كيفية صنع البرغل و باقي المكونات سهلة و في متناول الجميع ارجو ان ترسلو لي كيفية عمل البرغل من فضلكي اختي اتنمى لكم التوفيق ان شاء الله
    وشكرا

  5. يا أخت مريم البرغل هو القمح (الحنطة) التي تسلق و بعد أن تجف جيدا تطحن و تنخل قليلا فنحصل على البرغل أتمنى أن تكوني قد عرفته و هو من جماعة السميد و الفريكة (شبيه لهما)و شكرا

  6. الاخت مريم انا من بلاد المهجر ولى كثير صديقات مغربيات ويعرفون البرغل عندما اقل لهم شبيه الفريكة اتمنى ان تكوني عرفتيه

  7. اكثر من الرائع انا عراقية احب هذه الاكلة واعطيكم معلومة هذا طبق اصلة تركماني لان امي تركمانية وهي التي قالتلي والطبق جدا جدا جدا جدا طيب وشكرا تحيات اسولة

  8. تقييمي اكثر من رائع ال وحدي ما بعرف من اي بلد كتبتا بلا ملح وبلا زيت وبلا حامض قريتا على موقع تاني دخلك ايا تبولي هاي ليش بلا زيت الزيتون والملح الا طعم من وقتا انصدمت وما عدتش فتت على هيداك الموقع

  9. اختي البقدونس هو Parsley> >>>
    البرغل ممكن تشوفي صورته في قاموس مطبخ لك
    واسمه بالتركي (بلغور) وبالانجليزيه اسمه GRINDERY WHEAT .

    ان شاء الله اكون قدرت افيدك اختي .

  10. انه طبق رائع وجيد لقد اسعد كل افراد اسرتي

    وانا شاكرة لهذا الموقع

    و اقول لكل السيدات جربوه ولن تندموا

    مشكورين على كل ما قدمتموه لنا

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Recipe Rating