مقليه بالخضار
المقادير
- 2 1 2 1 كوب دقيق ابيض + بطاطس متوسطه الحجم + جزر متوسط الحجم +قليل من الملفوف +حزمه من البصل الاخضر +ملح +فلفل اسود + ماء
الخطوات
- نضع الدقيق الابيض في وعاء ونخلطه بالماء الدافئ ثم نضح البطاطس المبشوره والجزر المبشور والملفوف والبضل الاخضر ونضع الملح والفلفل الاسود ونخلطه جميعا حتى يتماسك ونتركه ساعه للتخمير ثم نقليه في الزيت الحار على شكل دوائر …
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!
حبيتا لهي اطبخ كتير بكرا رح جربا شكرااااااااااااا
بصراحة روعة واساس هذا الاكلة من اندونيسية اسمها الحقيقي ( بلا بلا )
يفضل اضافة (نشأ الذرة) لتقليل من امتصاص الزيت وقت اللقلي
يعطيك العافيه جدا لذيذه
تسلم ايدكم ربنا يخليكم يهوس
يهههههههههبل
altabak lazeez lakinah mokarar