بودنج الصمون
المقادير
- 4 1 3 ½ حبات من الصمون (الطويل) + بيضة+ قيمر+ ثلث سكر+ حليب بودر + و ماء دافئ + زبدة + بشر الليمون
الخطوات
- يقطع الصمون إلى حلقات مائلة بسمك 2 سم ثم تصف في صينية الفرن (بايركس) . تذاب الزبدة في قدر على نار هادئة و تترك حتى تبرد. في تلك الأثناء حضري الحليب باضافة الماء و السكر عليه مع التحريك حتى يغلي.
- يدهن الوجه العلوي للصمون بالزبدة و تخلط جميع المقادير المتبقية بالخلاط و يضاف لها الحليب.
- يسكب الخليط في الصينية بتمهل حتى لا يحتلط بالزبدة ثم يدخل في فرن ساخن للتحمير مدة 10 إلى 15 دقيقة أو حتى يصبح السطح لامعا ذهبيا..
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!
هذى الطريقه حلوه والكيك بيدى اعرف الطريقه الصحيحه والسهله
هذى الطريقه حلوه والكيك بيدى اعرف الطريقه الصحيحه والسهله
السلام عليكم اريد مشويات وطريقه الملفوف وشكرا