الحلويات تشيز كيك

تشيز كيك بالفرن

تشيز كيك بالفرن

هند
وجبة حلى تشيز كيك
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • 1 علبة بسكوت شاهي مطحون
  • ½ اصبع زبدة
  • 1 علبة قشطة
  • 2 علبة جبن كيري
  • 2 ملعقة كبيرة طحين
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • صفار خمس بيضات
  • ¼ كأس إلا سكر
  • بياض خمس بيضات

الخطوات
 

  • – نرص البسكوت و الزبدة في صينية صينية بايركس ثم نضعها في الثلاجة لحين
  • اعداد الخلطة الثانية .
  • – نضع القشطة و الكيري و الطحين و الفانيليا و صفار البيض و السكر في الخلاط ونمزجها مع بعضها البعض .
  • – نضرب بياض البيض على حدة بالمضرب الكهربائي حتى يصبح كالكريمة ثم نضيف عليه الخلطة السابقة و نخلط جيدا .
  • – نضع الخلطة السابقة على البسكويت , ثم نضعه في فرن متوسط الحرارة و لا يفتح أبدا لمدة ساعة كاملة .
  • – عندما يتحمر الوجه نخرجه و نقدمه باردا .
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!

59 تعليق

  1. انا جربته بكذا طريقة بس مافي ولا وحدة طلعت زي اللي انا ابغاه !!
    ان شاءالله تكون هذه الطريقة افضل مشكووووووووووورة اختي 🙂

  2. لو اضفتي جبن فيلاديلفيا ( علبه كبيرة وصغيرة) و 18 حبه كيري و ملعقتين نيدو تطلع احلى وصفه في حياتكم

    تراني مجربه………….

  3. والله انا من المتصفحات الدائمات لموقع لك بارك الله بجهودكمى وصفاتكم ساعدتنا على توفير المال وتطوير مهاراتنا كربات بيوت مع العلم اني موظفة وفعلا استفدت من موقعكم وعاشت الايادي

  4. عدم وضوح المقادير ربما لاتشكل مشكله

    ولكن ساعه في الفرن على شويه بسكويت وبيض مو معقووووووووووله مرررررررررررررره

  5. اختي هند
    عملة الطبق وطلعة ناشفه مو هشه
    وانتي حاطه بالصوره موضوع عليها مربى احمر

    ولم تذكر بالوصفة او الطريقه

    وانا عملة الطبق وفشلة
    ولم تعجب الاصدقاء

  6. الحقيقه المقادير مضبوطه وروعه وياليت حدد فقط حجم الصينيه للمبتدءات بالطبخ ينفعهم لو اضيفت ايضا هذه العباره (الكميه تكفي لعدد اشخاص معين) الله يعطيكم العافيه بالنسبه لي حددت الحجم من النظر للمقدار صينيه 10 انش

  7. السلام عليكم ورحمة الله،،

    أنا لم اقم بتجربة هذا الطبق ولكن لدي استفسار حول الطبق.

    يحب فتح الفرن من اسفل ام الاعلى عندما نوضع الشيزكيك في الفرن
    ———————–

    رد المشرفة :
    يفتح الفرن من اسفل علاى نار متوسطة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Recipe Rating