عجينة الفطائر (4)
المقادير
- ½ 2 2 ½ كيلو دقيق- ملح- سكرملعقة صغيرة خميرة-بيالة زيت مازولا- سمنة-بيالة حليب ناشف بيض- و ماء دافئ.
الخطوات
- يخلط الدقيق بالسكر و الملح و الخميرة و الحليب الناشف و يبس بالزيت و البيض و السمنة ثم يضاف الماء الدافئ بالتدريج إلى أن تصبح العجينة متماسكة.
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!
الطبق ممتاز
mmmmmmmmmmm raw3aa
أنا من تجربتى ان الماء لازم يكون 2كوب– أو 2 و4/ 1
اولا شكرا على هذا الطبق الذيذ
بياله يا اخوات يعني فنجان الشاي وبعض الدول الخليجية يطلقون عليها استكانه
صراحه طريقه سهله وحلوه يعطيكم العافيه
صراحه طريقه سهله وحلوه يعطيكم العافيه
اليبالة كوب الشاي الصغير
فعلا ماذا تقصدين ببالة
مشششششششششششششششكورررررررررررررره
الله يجزيكي الف خيرررررررررررررررررر
بعيني الله بطبخها لوحدي
بياله يعني فنجان شاي
لو سمحتي تقصدي ايش ببياله شكراً
شكرا
بيالة تعني ملعقة
لو سمحتي تقصدي ايش ببياله 0وشكرا
انا مصريه عايزه اعرف يعنى ايه بياله وزيت مازولا
كيلو دقيق كم يعادل بالكاسات
الرد:
اختي يمكنك زياره قسم الموازين في الموقع و سوف تجدين كل المقاييس اختك ام بودي
ناجحة 100% جربتها و شكلت فيها
والله هذا الموقع جيد و رائع