الكيك والكيكات بالصور

صوص الشوكولاتة

الذهاب للوصفة طباعة الوصفة

صوص الشوكولاتة

الحقوق محفوظة لموقع لكِ
طباعة الوصفة Pin Recipe
وجبة الكيكات
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • ¾ كوب سكر غير مطحون
  • ¼ كوب شراب الذرة الخفيف (كورن سريب)
  • 6 ملعقة من حبيبات الشوكولاتة
  • ½ ملعقة صغيرة فانيليا و يفضل استخدام الفانيليا السائلة
  • ¼ كوب ماء ساخن
  • ¼ كوب ماء دافئ

الخطوات
 

  • – يوضع الماء و السكر و شراب الذرة على النار و يترك على نار متوسطة حتى يبدأ بالغليان .
  • – تذوب الشوكولاتة بحمام مائي .
  • – يبعد خليط الماء و السكر و الكورن عن النار و يضاف إليه الشوكولاتة الذائبة و يحرك جيداً .
  • – ثم يضاف إليه الفانيليا و ربع كوب ماء دافئ .
  • – يوضع في علبه محكمة الغطاء و يترك في الثلاجة كحد ادنى 3 أيام قبل الاستخدام .

أفكار الشيف

  • – يستخدم صوص الشوكولاتة كنوع تكميلي للحلويات و الايس كريم و يضاف لحليب الشوكولاتة أو ميلك شيك الشوكولاتة و يفضل تسخينه قبل التقديم .
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!

113 تعليق

  3. الكريم شانتيه بيتباع برده فى اى مكان وبتجيبى الكيس ونفطيه فى طبق ونحط عليه نص كوب لبن ساقع او ممكن نص كوب ماء ساقع ونضربه بالمضرب على فكره كيس الريم شانتيه رخيص جدا جدا ب2 جنيه بس

  4. lعلى فكره صوص الشوكولاته بيتباع فى السوبر ماركت والعلبه رخيصه جدا ب3 جنيه بس العلبه بتحتاج كوب لبن بس ونقلبه عليها ويبقى عملنا الصوص

  6. يسسسسسسسسسسسسسسسلمو كتير بس شو شراب الذره وشو بديلو

    اختي شراب الذرة هو الكورن سيروب البديل هو

    القطر او السيروب او الشيرة

  11. يا جماعه شراب الذرة هو عسل الجلوكوز اللى عند بتوع بيع منتجات الحلوانى ،، اسمه شراب الذرة او عسل الجلوكوز وبيضاف للحلويات علشان مش السكر يتبلور او يسكر ويعمل كتل سكرية
    وعلشان الحلويات الشرقية كمان تحتفظ بقوامها لو فضلت لثانى يوم

  17. ماهى حبيبات الشكولاتة؟ و شراب الذرة الخفيف ؟و الفانيليا السائلة؟ وشكرا ارجو الرد بسررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررعةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةة

  23. مع سيادتكم الشيف نبيل الحلوانى رئيس قسم الحلوانى بفندق صن اندسى الغردقة واتمنى الاشتراك معكم ولا ابخل على سيادتكم بأى شئ وشكر

  29. مشكوره مشكوره مشكوره على الطريقه والله يعطيك الف الف الف الف الف الف الف الف الف الف الف الف الف الف الف الف عافيه

  40. متاززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززززز

  41. بالله عليكم ررررررررردوا علىا ماهو شراب الذرة فربما يكون له اسم أخر معروف به لأنه كما رأيت فهو مستعمل كثير من الأكلات وأريد معرفته ضرورى جدا فهل له طعم السكر رررردوا عليا (((( شراب الذرة هو الكورن سيرب أو الجلوكوز >>>>
    زي الشيرة أو القطر لكنّة ثقيل وقوامه صمغي ))))

  42. السلام عليكم أسألكم بالله ماهو شراب الذرة بالضبط فربما له أسم أخر موجود لدينا أرررررررررررررررررجوكم رددددددددددوا سريعاً والسلام خير ختام.

  43. مشكورة على هذة الوصفه بس يا ريت تخبرينى من فين نجيب شراب الذره وما هو البديل له ربما يكون غير متوفر لدينا

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Recipe Rating