الخضار

كعكة المشمش

كعكة المشمش

هناء
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • كعكة المشمش
  • المقادير:
  • ¾ كوب زبدة
  • ¾ كوب سكر
  • ¾ كوب مربى مشمش
  • 3 ملعقة صغيرة بيكنغ بودر
  • 3 حبة كبيرة بيض
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 3 كوب دقيق (حسب الحاجة) ( تقريباً )

الخطوات
 

  • الطريقة:
  • في العجانة تدعك الزبدة و يضاف إليها السكر مع الإستمرار بالدعك حتى تصبح خفيفة هشة.
  • يضاف البيض – الفانيليا – البيكنغ بودر.
  • يضاف الدقيق حتى تتماسك العجينة.
  • في صينية الخبز المدهونة بالزبدة تفرد ثلثي كمية العجينة.
  • تدهن فوقها كمية المربى.
  • تشكل ببقية العجينة حبال تشبك فوق المربى.،ثم تخبز .
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!

20 تعليق

  1. تسلميييييييييييين حبيبتي اني اكلت مرة من هذه الكعكة ومااعرف اسويهة هسة بالصدفة شفتهة وجنييت احبك بالله

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Recipe Rating