حلويات القهوة حلويات قهوة أخرى

ترافيل الكراميل

ترافيل الكراميل

*reef*
وجبة حلويات قهوة أخرى
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • 9 قطع بسكويت دايجستيف
  • 2 كوب سكر
  • ½ كوب ماء ساخن
  • 1 كوب ماء بارد
  • 2 كيس كريم باودر
  • 2 170 جرام قشدة
  • 1 50 جرام باكيت كريم كراميل باودر ( )
  • ½ كوب لوز مكسر و محمص.

الخطوات
 

  • يحضر الكراميل و ذلك بخلط السكر مع الماء الساخن و يقلب على النار حتى يتحول لونه الى البني الفاتح.
  • تخلط الكريمة مع الماء البارد و تخفق جيدا حتى تصبح كالرغوة ثم تضاف القشدة و بودرة الكريم كراميل و يخفق جيدا لمدة دقيقتان.
  • تقسم كل قطعة بسكويت الى أربع قطع ثم يوضع ثلث مقدار البسكويت في قاع قالب التقديم و يصب عليه ثلث مقدار الكراميل و ثلث مقدار الكريمة ثم تكرر الطبقات، و يزين باللوز المحمص و يحفظ بالثلاجة لحين التقديم
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!

3 تعليق

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Recipe Rating