الكيكة الالمانية
المقادير
- 1 كأس وثلاثة ارباع دقيق
- 1 كأس سكر
- ½ كأس زيت
- بيضة واحدة
- 1 ملعقة اكل بيكنج باودر
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 2 ملعقة أكل كاكاو بودرة سادة
- ½ كأس لوز مطحون
- ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
- (( مقادير صلصة التوفي ))
- ½ كأس سكر
- 1 علبة قشطة
- 113 ثلث باكيت زبدة وزن جم
الخطوات
- _ يخفق البيض مع الفانيليا جيدا ثم يضاف اليه السكر ويخلط جيدا .
- _ يضاف الدقيق مع البيكنج باودر والكاكاو الى الخليط السابق ويخلط جيدا ثم يصب في قالب مدهون وتخبز في فرن متوسط الحرارة حتى تنضج ثم تترك الكيكة لتبرد
- _ نحضر التوفي وذلك بخلط السكر مع القشطة والزبدة ويقلب على النار حتى يتحول الى اللون الذهبي يترك حتى يبرد ثم يصب على الكيكة ويزين باللوز المطحون.
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!
شكلها حلوه بس والله ما قدرت اسويها
بصراحه الكيكه روعه انا عملته وحكيت بعد ما اشوف طعمها بردلكم جواب عن جد كتير طيبه بس اللي ستغربت منه بيضه وحده انا عادتا بحط ع الشيز كيك 4 بس المهم طلعت طيبه
الكيكة طيبة …….بس ليش بدوون صورة؟؟؟
وشكرا
طلعت منيحة بس محطيطش كل المقادير
الزيت لم يذكر في الطريقة للاسف وخربت عليا الكيكة للاسف؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
ضعي الزيت في الطريقة
انا عملتها وطلعت حلو جدا بس انا زينتها بالاناناس الحلو و الموز وطلعت طعمة كتيير يسلم ايديكم
بصراحه جربتها وماعجبتني ابدااااااا طعمها موزاكي مع اني طبقتها مابنصح باحد يعملها لاني عملتها مرتين وللاسف مازبطت
هل الكيكة لا يوجد بها اى سوائل مثل الحليب
salam ana bgit ndir kek d fres walakin ma3raftch kifach
yemkelkom t9ololi kifach ??
chokran
انه سويته وطيبه طلعت وديت منه لجرتي المانيه وكالت كلش طيبه وان شاء الله سويه عن قريب بحفلت بنتي لتكلف
بعدني ماجربته بس اكيد طيبه
hello all
I made this cack but the dough was so hard then i adde3d a cup of milk then the result better than befor
thanks
مرررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررا حلوووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووة
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته …….. بصراحه جداجداجداجدا سويتها وطلع شكلها يجنن ….. لا وبعد قبل ما انسى طعمهااااااا مر رررررررررره حلووووووووووووو
الله يزاك خير على هذه الكيكة الصراحة جربتها وصارت لذيذة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بارك الله فيك لاهتمامك بسرعة الرد عليا وجزاك الله خيرا
بالنسبة لمقدار الزبده المطلوب هو 37 جرام أي مايعادل ملعقتين ونصف “ملعقة طعام ”
بالنسبه للقشطه يمكنك استخدام القشطه التي ذكرتيها 250 جرام .
وانصحك بهذا الرابط :
http://www.lakii.com/cookportal/modules.php?name=News&file=article&sid=47
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ياريت اعرف مقدار الزبدة بشكل اوضح لاني عندي زبدة وزن 500 جرام فكم يكون المقدار بالنسبة لهذا الوزن هل هو ايضا الثلث، وايضا بالنسبة للقشطة كم وزن القشطة لان التي وجدتها هي من وزن 250 جرام.
جزاكم الله خيرا وجعله في ميزان حسناتكم
قمت بتجربته لذيذ شهي وجميل وايضا لذيذ الطعم ويا ريت كل النساء تجربو