باذنجان بالجبن الرومى
Ingredients
- 2 كيلو باذنجان
- 1 كوب جبن رومى مبشور
- 4 بيضة
- 2 ملعقة دقيق
- 2 كوب لبن
- 2 بصلة محمرة خفيفاً+ فص ثوم مهروس
Instructions
- 1- نحمر الباذنجان ونصفيه جيداً من الزيت.
- 2- نهرس الباذنجان ثم نضع 2 بيضة+ 2 ملعقة الدقيق + البصلة+ 2 فص الثوم المهروس + كوب لبن واحد ونخلطهم جميعا جيداً.
- ندهن قالب مسطيل يدخل الفرن. ونضع عليه الخليط السابق.
- 4- نم على الوجه نخلط الـ 2 بيضة + 1 كوب اللبن الباقي ونضعهم على الوجه وندخلهم الفرن مدة 10 دقائق ثم نخرج القالب ونضع على الوجه كوب الجبنة الرومي.
- صنف جديد وسهل وغير تقليدى وطعمه لذيذ وشيق للغاية.
- الف صحتين
Tried this recipe?Let us know how it was!
يسلم الافكار الشهية طبق جديد ولذيذ وانا بحب اطبق كل جديد وسوف اسويه لعيالي وان شاء الله ينال اعجبهم
الله خفيف وسهل تسلم ايدك
الله خفيف وسهل تسلم ايدك
شكل الطبق مغرى جدا و بما انى غير تقليديه باذن الله حاعمله
شكرا لكم ظبط معس الطبق وطعمه رائع
ام انس
سويت هذا الطبق وطلع روعه صراحه
انا حبيت هذا الموقع وما ودي اغير موقع اخر.
أم أنس
انشاء الله اليوم اسوي هذا الطبق باين عليه حلو تسلمي