شوربة الخضار مع البطاطس
المقادير
- خضار منوعه
- ¼ بطاطس مقطعه الى مات.
- دجاج أو لحم مقطع إلى قطع صغيره وبدون عظم
- ملح
- فلفل
- هيل (حــب)
- بصل
الخطوات
- – تسلقي اللحم أوالدجاج وتضيفي له الملح والفلفل والبصل.
- – تصفي المرق ثم تضيفي الخضار مع اللحم الى أن يستوي ممكن مع الخضار تضيفي بصله صغيره مقطعه الى قطع صغيره جداً حسب الرغبه
- ملاحظه:
- لا تتركي الخضار تغلي كثير على النار حتى لا تفقد عناصرها الغذائيه مع السلق الكثير ويفضل طبخها في قدر بخار إذا كنت تعرفي تستخدميه وبحذر شديد .
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!
hal yomkin an to3tini hasaa bilkhodar wa samak tarikai;;;;;achkorokom 3ala mosa3adat alfatayat 3ala ta3lim atbak
ana achkorkom 3ala hadidi lwassafat ladida
انها اكله حلوه وانا احبها كثير شكرا لكم نجاة اعبيد من ليبيا
tbarkallah 3alikom
جميل هذا الطبق وغنى بعناصر كتيرة وممكن نستخدم من الخضار الفاصوليا الخضرا – الكوسة – الكرافس – الجزر- البسلة وبالهنا والشفا
رجاءا اي نوع من الخضار يستخدم في هذا الطبق ارجو كتابتها