مرقوق بالخضار
المقادير
- عجينة المرقوق الجاهزه
- 2 مكعب ماجي
- طماطم بصل فلفل اخضر خضروات مشكله (المثلجه) , بطاط بقدونس (حسب الرغبه)
- بهارات بانواعها , فلفل اسود , ملح شعريه
- 2 حبة ليمون اسود معجون
- 4-5 أكواب ماء وقليل من الزيت للقلي فقط
الخطوات
- – تقطع الخضار جميعها الي قطع متوسطة الحجم
- – نضع قدر متوسط الحجم ونضع به القليل من الزيت وذلك للبدا بقلي البطاطا اولا ثم الفلفل ثم الطماطم والبصل ثم نضع المعجون ونحركه قليلا
- – ثم نضع الماء البهارات والفلفل والملح ومكعبات الماجي والشعريه والخضار المثلجه والبقدونس وتركه علي النار مع مراقبه البطاطس حتي ينضج
- – ثم يضع عجينه المرقوق الجاهزه ونضعه علي نار هادئه الي ان يقل الماء وتستوي العجينه وتنضج الخضار ويفضل ان نترك قليل من الماء بالعجينه لتعطي طعم الذ.
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!
أٹأ“أ،أ£
انا سويت اليوم لعيالي مرقوق يجنن وقالوا تسلم يدك
يا ام حمد الله يخليك لنا دوم الله لايحرمنا منك
لحظة لحظة الاخة المشرفة تقول جينة المرقوق الجاهزة اشلون جاهزة ممكن توضحين يعطيك العافية اختي
الف الف صحه وهنا حبايبي عليكم واذا في اي استفسار انا ماعندي مانع
تغريد
هذا الطبق لذيذ جدا انا سويتة وقالوا لي تسلم ايديكي قلت تسلم يد تغريد والمشرفات اللي علموني علية
من الأطباق الرائعة فعلاً ,صراحه أكلة يجهلها الكثيرون وهى تستحق التجربة بسبب أن الخضار يكون حسب الرغبة.
ملاحظة بسيطه/الشعيرية تعتبر جديدة بالنسبة لى وراح أجربها مع توقعى بطعم مختلف لما عهدته مسبقاً
لك الشكر على هذا الطبق المسبب للتخمه بفوائد صحيه كثيرة (: