شوربة الدجاج بالكريمه (2)
المقادير
- ½ دجاجه
- 3 ملاعق دقيق
- 1 كوب حليب
- 1 ملعقة كبيره زبده
- ماء
- ملح
- 3 حبات بهارات( هيل-رشة جوزة الطيب-قرفه)
- مشروم مقطع حسب الرغبه.
الخطوات
- تسلق الدجاجه بالماء والبهارات
- تصفى مرقة الدجاج وتترك جانبآ
- يذوب الدقيق في نصف كوب ماء
- تذوب الزبده في القدر ويضاف إليها مرقةالدجاج ثم يضاف إليها الدقيق المذاب
- نقطع الدجاجة إلى قطع صغيره وتضاف إلى الشوربه
- يضاف المشروم المقطع في النهايه(إختياري)
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!
بس فين كوب الحليب ما حطيتوه
بجد الشوربة ممتازة
جميل كتير بس فين الكريمة
هو كتير حلو بس ليش محطتي كوب الحليب الى في المقادير
والله خوش طبخ
جربته لذيذ ما شاء الله تسلمي
كان الطبق مرة رائع وانا اعجبت فيه كثير
انه طبق رائع جدا وانا عملته ولكن بدون المشروم واضفت اليه القليل من الشعرية بدل الطحين وكان رائعا والشعرية نكسرها ناعما حتى تذوب تماماوتثخن الشوربة.