مقبلات مقبلات باردة

متبل الكوسا

متبل الكوسا

أم محمد
وجبة مقبلات باردة
مطبخ سعودي
الحصص 0

المقادير
  

  • ¼ حبة أ كوسا متوسطة الحجم
  • 1 علبة زبادي
  • 1 ملعقة كبيرة طحينية
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • عصير ليمون (ليمونة واحدة)
  • ½ فص ثوم مدقوق

الخطوات
 

  • – قطعي الكوسا الى دوائر , اقليها الى أن يصبح لونها ذهبي
  • –  اطحني الكوسا مع جميع المقادير في الخلاط الكهربائي لمدة دقيقة واحدة
  • – رتبيه في صحن التقديم و زيني الطبق بزيت الزيتون والبقدونس المفروم وقدميه
Tried this recipe?Let us know how it was!

20 لا يوجد تعليقات

  1. الطيحينه تتكون من زيت السمسم ولونها مائل للابيض توضع لصلصة الشاورما والمتبل و الحمص.. توجد بالاسواق في علب بأسم طحينيه ( 100% زيت سمسم )
    اتمنى اكون افدتك .. 🙂

  2. السلام عليكم لكل المشاركين والعاملين في هذا البرنامج و نرجو تقديم طبق من البزين الطبق الليبي

اترك رداً على حنان إلغاء الرد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Recipe Rating