الفطائر والمعجنات المعجنات المحشية

مثلثات البف باستري بالدجاج

مثلثات البف باستري بالدجاج

همسة الشوق
وجبة المعجنات المحشية
مطبخ سعودي
الحصص 0

المقادير
  

  • 15 علبة بف باستري الواحده بها
  • الحشوه:
  • 1 حبة دجاجه مسلوقه- جزر متوسطه ومبشوره – خس مقطع شرائح- ملعقتان كريمة الخفق كريمه سائله “ويبنج كريم ” – ملعقتان جبن سائل- ملعقتان ما يونيز
  • للتلميع:
  • صفار بيضه+ملعقتين حليب سائل

الخطوات
 

  • – تنتف الدجاجه ويبعد عنها العظم وتخلط باقي مقادير الحشوه معها.
  • – نضع مربعة البف باستري ويدهن اطرافها الأربعه بخليط التلميع ثم نضع الحشوه في منتصف المربع.
  • – نغلق المربع على شكل مثلث ونتركه على شكل راسي .- ندهن طرف المثلث بخليط التلميع ونلصقه بالطرف الاخر ثم ندهن الوجه بخليط التلميع ثم نرجع رأس المثلث للأعلى قليلا ليعطي شكلا جميلاً.- تدخل الحبات الفرن حتى تنضج..وتحمروخطوات اللف موضحه بالصوره ومرقمه للتسهيل.
  • وبالهناء والعافيه
Tried this recipe?Let us know how it was!

56 لا يوجد تعليقات

اترك رداً على غير معروف إلغاء الرد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Recipe Rating