دجاج محشي بالارز
المقادير
- 1 كوب ارز
- 1 حزمه بقدونس
- 1 دجاجه
- وقيه لحمه مفرومه
- ملح
- فلفل اسود
- قرفه
- كركم
الخطوات
- 1-اسلقي الارز بالماء والملح وقليل من الكركم
- 2-احمسي البصل في قليل من الزيت وضعي عليه اللحمه المفرومه وضعي عليهاالفلفل حتى تنضج ثم اضيفي لها البقدونس والقرفه ثم اخلطيها مع الارز
- اغسلي الدجاجه وتبليها بالملح والفلفل الاسود من الداخل والخارج
- احشي الدجاج بخلطه الارز واللحم المفروم
- ادخليها للفرن ساعه ونصف تقريباحتى تنضج
- وبالعافيه
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!
شكرا لمروركم ارائكم الحلوة
انا نزلت الطبق بمنتديات لك بالصور
بعنوان دجاج محشي بالارز بنفس ام جاسر
. Thank you!it is a wonderfull
الل________ه احلي اكله لسها حعملهاالله يجزيكي عنا خير
شكرا كتير على دي الاكلة
شكرا كتير انا هلاء قاعد بسوي فيه ثنكس …
إنه طبق لذيذ جدا أنا أريد أن تقبلوا أحرّ تهانيَ على ما تقومون به من أجلنا
ان شاء الله اجربها لكن أمي تتبع طريقة السلق و التحميرو تطلع شهية
شكل الاكلة حلو وعاشت الايادي لسوتها
تسلم ايديكي اكله لذيذه جدا جدا جدا
الله تسلم اديكى طعمها يجنن
اكل لززززززززززززززززززززززززيز جدا
السلام عليكم ورحمة الله الأكلة حقا رائعة تستحق التحضير
مشكورين جدا عل الوصفة ..خصوصا نحن بحاجة لهذا الوصفات في الغربة
ارجوالمقادير مصور
طبق رائع وانا أطبخه دائما- حيث انظف الدجاجة واملحها ثم ابهرها بكل أنواع البهارات من الداخل والخارج. ثم اطبخ الأرز بحيث ابشر بصل وثوم وزنجبيل اخضر واقليهم شوي واضيف مقدار الأرز وأضيف له ماء نفس المقدار -بحيث اضع لكل دجاجة نصف كأس أرز (نصف كأس رز يلزمه نصف كأس ماء). وقبل ان يستوي بشكل نهائي اضيف له البازلياء المسلوقة والمملحة واخلطه مع الرز واحشي به الدجاجة من بطنها ورقبتها واغلقهم بأعواد الأسنان. واضع الدجاجة بماء ساخن يغمرها واضيف بصلة مقطعة وجميع البهارات والملح واطبخها وعندما تستوي ادخلها الفرن على الرف الأوسط واشعله من فوق حتى تتحمر من كل الجهات . وصحتين وهنا على قلبكم.
مشكورين
سلملى يديكى اختى ام صائب ويسلملى عقلك اللى بيفكر فى هذا بدأت اغير فى طريقة اكلى حتى لا ازهق من الاكل يوميا
السلام وعليكم انا احلام من المغرب الطبق ده لديد جدا الله يعطيك الصحة
حبيت اقول ان الطبق مرة حلو وتسلمي ان شاءالله
مااشااء الله وصفه رائعه
اخدت الطريقه وبجربها ان شااء الله
حلو كتير شهى جدا احب اقول ان الطبق بيجنن
سوف تأكلوا اصابعكوا وراؤه
شكله رائع ان شاء الله اجربه
تسلمي الطريقه مره حلوه جربتها اليوم وسهله تسلمي
منظر حلو اكتير ان بحشيها متل هيك لحمه ورز وقلوبات وبسلقها نص سلقها وبدهنها باللبن والسمن وبحطها بالفرن وعلى شوربتها بعمل اما ملوخيه او فريكه او شوربة خضار وصحتين
شكله كتير زاكي ان شاء الله راح اجربها،سؤال هل يوضع القصدير على صنية الدجاج
الله يا ام جاسر تسلمي الاكلة كتير حلوة
taba9 la yoktamal bila sora ok a5eti a7elam
thank you its verry good
شكرا على هذا الطبق الشهى بارك الله فيك يا اختى
شكرا على هذا الطبيق الرائع واكيد راح اجربه يوم الجمعه القادمه
شكرا لك انا دائما كنت اتمنى اعمل الدجاج المحشي ولا اعرف كيف سلمت يداك
بجد شكله جميل لكن طعمه اكيد اجمل تسلم ايدك.
حلوة مرسي موت
لذيذ ممكن ايضا نحشي الجاجه ثم توضع في صنيه وتكون منقوعه قبل بيوم في ليمون ملح زيت زيتون بهار توم تاني يوم نحشيها ونضعها بالصنيه مع 2 كوب ماء ساخن ونص ماجي ننغطيها ثم توضع على النار حتى الاستواء ثم توضع بالفرن حتى تحمر صحتين
ام جيهان
يعطيك الصحة وطبكم لديد ويستاهل اننا نعملوه لعزيمة الحبايب
الطبق لا يكمل بلا صوره
بدون تعليق / رائع
ماااااااااااااااا هو كركم
شكرا على هذه الاكله الجميله
حبيت اعرف الارز مسلوق فقط بدون اضافه اى دهون
طريقة مختلفة تسلم ايدك
asalamo alaykom warahmato lah jazakom laho khayran ala hada taba9 wa atamana charh ba3d alkalimat kari origano wa bazilaa lianani mina almaghreb .
انا في الشغل و فضيت 10 دقايق قولت اشوف lakii و دلوقت نفسي أروح البيت جري عشان اعمل الفرخة المحشية دي
روعة تسلم ايدك
جميلة جدا بس ياريت تقوليلى هو الارز نصف سوىوتسلم ايديكى
جزاكم الله خيرا الفكرة جميلة وغير مكلفة وأكيد لذيذة بس لسة مجربتهاش وانا عندى كيكة الزبادى واليكم مقاديرها
2كوب دقيق
علبة زبادى
كوب لبن
3بيضة
كوب الا ربع سكر
باكو بيكنج باودر
فانيليا
3 ملاعق سمن
الطريقة
يضرب البيض والفانيليا ثم نضيفالسكر ونضرب ثم السمن ونضرب ثم الزبادى واللبن ونضرب واخيرا البكنج باودر والدقيق ثم يصب فى قالب مدهون فى فرن على درجة حرارة 180
وبالهنا والشفا
شكرا على هذا الطبق اللذيذ
السلام عليكم ورحمة الله الأكلة حقا رائعة تستحق التحضير
شكرا علي هذه الاطباق
ina jami3 maakolat rai3a jida wa atamana ana fi halkati kadim maakolat turkya ya3ridona wa sokran jazila
جربت الاكلة فعلا لذيـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــذة تسلم ايديكا
لاكله ممتازه تسلم ايديكي