حلويات القهوة حلى الشوكولاتة

بسكويت بالشوكولا

الذهاب للوصفة طباعة الوصفة

بسكويت بالشوكولا

إيمان علي من منتدى لكِ
طباعة الوصفة
وجبة حلى بالشوكولاتة
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • ½ كوب اصبع زبدة عياره
  • ¼ كوب ماء
  • 1 ملعقة كبيرة سكر عادي
  • رشة فانيلا
  • 1 كوب حليب سائل
  • 1 كوب سكر ناعم ( أو أقل حسب الذوق )
  • 2 ملعقة كبيرة كاكاو
  • لفتين بسكوت ماريا أو أي بسكوت آخر
  • رشة كبيرة جوز هند

الخطوات
 

  • – ضعي أول أربع مقادير في وعاء على النار على حرارة متوسطة حتى الغليان.
  • – عند الغليان اضيفي الحليب و السكر الناعم و الكاكاو و حركي بالمضرب اليدوي حتى يذوب الكاكاو .
  • – فتتي داخلهم البسكوت وحركي .
  • – يجب أن لا يبقى أي سائل غير مغطى بالبسكويت .
  • – اسكبي الخليط وهو ساخن على ورقة ألمنيوم .
  • – بالملعقة حاولي أن تجعلي المزيج مثل السويسرول طولياً.
  • – سيصبح مثل عصا غليظة، فقط لفيه بورقة الألمنيوم مثلما تلفين لفة الساندويش.
  • – ضعيه في الفريزر مدة 2 – 3 ساعات حتى يجمد . افتحي اللفة و رشي القالب بجوز الهند ثم قطعيه.
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!

123 تعليق

  2. طبق معروف ولذيذ ولكنالوصفة ناقصة البيض الذي يعطيه طراوة وتماسك عند التقطيع حيث بذوب الزبدة والسكر على النار ثم يوضع البيض مع التحريك السريع ويرفع وتضاف باقي المقادير بدون سوائل او القليل فقط

  3. سلام عليك الله يعطيك العااافيه البسكويت وايد حلوووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووه وشكرررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررران وايـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــد

  10. اول شي يعطيكوا العافية على الموقع الحلو والمفيد بنفس الوقت والى الامام وانا جربت الوصفة وطلعت كتير زاكية تسلم ايديك وصحتين وعافية للجميع

  25. صار فترة طويلة ابحث عن هذه الحلوى بس اعتقد لو تسكب في كيس نايلون ضيق طويل اسهل او تصب في اناء عميق طويل مبطن بالنايلون او ورق الالمنيوم وفقك الله

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Recipe Rating