كيكة التوفي
المقادير
- 2 كأس حليب نيد
- وكأس سكر
- 1 كأس جوز الهند
- أصبع زبدة
- ¼ أ بيضات
- ½ ملعقة بييكنج بودر
- * مقادير التوفي
- 1 كأس سكرعلبة قشطه
الخطوات
- نضع الحليب البودرة في قدر ثم نضع عليه الزبدة حتى يذوب على النار
- ثم نخذ 4بيضات وجوز الهند والسكر نضعهم في الخلاطه ثم نضع عليه الحليب
- بعد ماحمرنه مع الزبده ثم نضع البيكنك بودر ثم نضعه بعد الخلاط في صينيه مدهونه ثم نضعه في الفرن حتى يستوي
- * طريقة عمل التوفي
- يوضع السكر في قدر على النار حتى يسيل ثم نضع عليه القشطه ونحركه ثم نتركه حتى يبرد ثم نضعه على الكيكه
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!
مشكوره طيب كم تقعد بالفرن كم دقيقه
بجربو ان شاء الله يارب يطلع حلول
شوكرن سويته رهيب طعمه يجنان كل اناس الي عندي قالو عطينا الطريقه بس ماعطيتهوم
هازا الطبق سخيف جدا
انا لسة ما جربتها بس سمعت انها زاكية
انا اليوم عملتها وطلعت بتجنن كتييييير شكرا
ارجوكم اريد الرد ليش ما في طحين ولا هيك خلص بتزبط …اريد الرد رجاء
مره حلوه يعطيها العافيه
صراحة اللة يعطيها العافية
صراحة اللة يعطيها العافية
انا دايما اسويها واموت فيها
بس ضاعت عليا المقادير
ورجعــــت اشوفها
شكرا لك
الله مبينة طيبة وانا احب كلشي فيه طعم الكراميل والتوفي ان شالله راح اجربهة ومشكورة على المقادير جزاكي الله خيرا
شكرا بس ليش مافي طحين ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
مو كتير عجبتني اصلن انا مابخب هاي الكيكات يلا شفقة شكرا بااي .
أ›أأ‘ أأ”أ¥أأأأأأأأأأأأأأأأ أ£أ¦أ‰
الصراحة من المقادير باين انه زاكي بس عندي سؤال ليش مافي الطحين مع انه ضروري بالكيكةبس على كلا مشكورة وتسلم ايديك يا امل على الوصفة الرائعة تقبل مروري.
شكرا عالوصفة بس كنت حابة أسأل ليش ما في طحين بهالوصفة
مشكوره كتير على وصفة هالكاتو الطيبه انا لساماجربتها بس متاكده انها رح تطلع طيبه كتير يسلمو ايديكي
انا عجبني طريقة الحلى قبل ما اسوية واخي اعجبة وقال اللة يسلم يدك وقال ابغى اتعرف عن طريقة الحاى علشان لما يتزوج يقول لحبيبتة وعشيقتة اتسوية
اتوقع بيطلع حلو بس لييه كذا البيض والزبده وغيرها مش مقاديير
حاجه ثنين
حابه اقدم تحياتي للكل وامي وأبي واخوتي وبناتهم وشكرا
لا تجنن مرره
مشكووووووووره حبيبتي الله يعطيج العافيه
الطبق رووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووعه وسهل وطيييييييب والله يعطيكي العافيه وتسلم ايدك وبدنا اشياء جديد ياااعسل 14/8/2010
رووووووووعه يسلمووووووووووووووا
تسلم ايدك يا عسل
رائعه جدا بس عندي سؤل يمدي الغي البيض
تسلم ايديكي ياعسل بس ياريت تحطو الصوره
بجد يعطيكي ربي ألف عافية
أنا لي فترة ماسويتها ونسيت الطريقة وأفتكرتها منك
عسانا ماننحرم منك
مالت على الي يقول بايخ تفهمي يا
مع ليش تراه مررررره لذيذ تسلم يدك
بايخ مررررررره
انا عندي الطريقة مختلفة ولذييييييييييييييييذة والكل احبها
المقادير
كأس حليب بودرة محموس
نصف كأس سكر
نصف كأس زيت
3 بيضات
علبة قشطة
ملىء علبة القشطة ماء
المقادير هذي كلها نحطها في الخلاط الكهربائي وبعدين نحطها في طاسة ونضيف كأس دقيق ابيض ونخلطها وبعين نحطها في صينية مدهونة بزيت ومرشوشة بدقيق
واعملي التوفي بكأس سكر نذوبو على النار وبعدها علبة ونص قشطة
وبالعاااااااااااااااااااااافية
راح نجرب
كيف تزبط هذه الكعكة بدون طحين يعني الحليب النيدو بدل الطحين؟؟؟؟
انا امي كانت بتعرفو من قبل ولذيذ جدا ومـــــــــــــــــشكورة
عزيزتي مب فاهمة كيف نحمص الحليب مع البزبدة ,الي اعرفه نحمص الحليب حتى يكون بني اولا بعدين نحط الزبدة مشكووووووووورة
مررررررررة حلوة ومشكورة
مشـــــــــــــــــكورهـ تســــــــــــــــــــــــــلام ايــــــــــــــــدك
مششششششششششششششكككككككككككككككككككككككرررررررررررررره
مشكوره والله يعطيك العافيه وانا دائما اسويها في الاوقات الي اكون فيها مستعجله ويكون الي اسويه لذيذ فهاذي الكيكه سريعه وجدا لذيذه
هل الزبده ضروريه ؟؟؟؟ ولا عادي احمص الحليب لحاله
نعم قمت بعمل هذي الكيكة تسلمي بس طلع التوفي معاي مر
بنوب
يمكن لاني حركت السكر كتير
ايش الحل وعاشت ايدك
مرةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةة لذييييييييييييييييييييييييييييييذ
يهبل ويجنن
يسلموو على الطريقة السهله ..
بس أنا ملاحظه شغله .. انه مافي طحين ولا شي !!
هل سقط سهوااا او هي تجي بالطريقه هذي من غير طحين؟؟
لا مرررررررررررررررررررررررررررررررررررررررره الكيك يزبوط معيه
مشكووووووووووووووووووووووووورة أختي أمل ويعطيج العافية على هل الكيكة واااااااااااااااااااااااااااااااااااااايد حلوة
مشكوووووورة حبيتي ع الكيكة يعطييج العافية
الله يسلم ايدك على هذه الكيكة بصراحة ومن دون مجاملة جونا ضيوف وسويتها والكل طلب الطريقة الله يجزاك الجنة.
يسلموـو يآقمر لآهنتي 🙂