الفطائر والمعجنات المعجنات المحشية

مثلثات البف باستري بالدجاج

الذهاب للوصفة طباعة الوصفة

مثلثات البف باستري بالدجاج

همسة الشوق
طباعة الوصفة Pin Recipe
وجبة المعجنات المحشية
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • 15 علبة بف باستري الواحده بها
  • الحشوه:
  • 1 حبة دجاجه مسلوقه- جزر متوسطه ومبشوره – خس مقطع شرائح- ملعقتان كريمة الخفق كريمه سائله “ويبنج كريم ” – ملعقتان جبن سائل- ملعقتان ما يونيز
  • للتلميع:
  • صفار بيضه+ملعقتين حليب سائل

الخطوات
 

  • – تنتف الدجاجه ويبعد عنها العظم وتخلط باقي مقادير الحشوه معها.
  • – نضع مربعة البف باستري ويدهن اطرافها الأربعه بخليط التلميع ثم نضع الحشوه في منتصف المربع.
  • – نغلق المربع على شكل مثلث ونتركه على شكل راسي .- ندهن طرف المثلث بخليط التلميع ونلصقه بالطرف الاخر ثم ندهن الوجه بخليط التلميع ثم نرجع رأس المثلث للأعلى قليلا ليعطي شكلا جميلاً.- تدخل الحبات الفرن حتى تنضج..وتحمروخطوات اللف موضحه بالصوره ومرقمه للتسهيل.
  • وبالهناء والعافيه
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!

56 تعليق

  7. خليط التلميع سبق توضيحه في المقادير وهو صفار بيضه + معلقتين حليب سائل واشكركم علي هذا الموقع المتميز

  13. هلا همسه الشوق تيلم الايادي الجميلة خيتووووووووووو صراحه فنانه والله يعطيج العافيه

  31. واو شكله مره روعه ان شاء الله اجربه في رمضان………….وكل عام وانتو بخير.رمضان كريم

  34. لو سمحتو كيف أفك البف باستري
    انا اذا جيت أفك كل شريحه لازم تنقطع
    على اني اخرجها قبل ان اعمل بها بساعه ونص
    او أضعها يوم كامل بالثلاجه

  40. فكرة رائعة انا عندي بف بيستري ومش عارفة اعمل فيه ايه بس يكون مالح الان بنفذ الطريقة و شكرا جزيلا

  41. السلام عليكم من جد انا مبسوووطه جدا جدا اني وجدت هذا الموقع الرائع والاحسن من كذا اني مستحيل اطفش وانا اتصفح فيه لانه من جد رائع وبالنسبه لهذي الطبخه فاانا من جد حبيتها من قبل مااسويها وانشاءالله راح اسويها بكرة ومتاكده انها راح تعجب زوجي لانه يموت في ها الركات الحلوة ولكم جزيل الشكر _____ عسووله

اترك رداً على زي زي إلغاء الرد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Recipe Rating