المكرونة

كيكه البرتقال ( بالزيت )

الذهاب للوصفة طباعة الوصفة

كيكه البرتقال ( بالزيت )

سها
طباعة الوصفة Pin Recipe
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • 1 كوب كبير دقيق
  • 1 كوب ثلاث ارباع سكر ناعم
  • 4 بيضات
  • 1 كوب ثلاث برتقالات متوسطه (او عصير برتقال)
  • مبشور قشر البرتقال
  • ½ كوب زيت ذره
  • 1 ملعقة صغيره فانيليا
  • ملعقتين صغيرتين بايكنغ بودر

الخطوات
 

  • – يضرب البيض مع الفانيليا جيدا بمضرب البيض لمده ربع ساعه و ان لم يوجد لديك مضرب يوضع في الخلاط بنفس المده .
  • – نضع السكر ثم نضع زيت الذره و نقلب جيداً .
  • – نقوم ببشر قشر البرتقال بالمبشره ثم عصر البرتقال .
  • – نضع عصير البرتقال و قشر البرتقال المبشور علي المقادير السابقه و نقلب , ان لم ترغبي في وضع القشر ذلك حسب الذوق .
  • – يخلط بايكنغ بودر علي الدقيق و يقلب جيداً ثم ينخل و يوضع علي المقدار السابق و يقلب الخليط برفق حتى يتجانس .
  • – تدهن صينيه متوسطه الحجم بملعقه من الزبده السائله ثم ترش بملعقه كبيره من الدقيق و ذلك حتي لا تلتصق الكيكه بالصينيه .
  • – نضع بعد ذلك المقدار في الصينيه ثم تدخل الفرن المتوسط الحراره و تترك حتى تنضج .
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!

231 تعليق

  10. ما شاء الله الكيك حلو ساجربه بالطبع و لكن مشكلة لانني لم افهم معنى بايكنغ بودر هل هو عبارة عن خميرة ام مادا
    اسماء marocco

    الجواب : اختى الكريمة الباكنج باودر هو زى الخميرة بس للكيك ولونه ابيض

  11. جزاك الله خير اختي
    إن شاء الله هجربها وأقول لك ع النتيجه
    وأهو الزيت أحسن م السمن لاانه أخف ع المعده … وع الجيب كمان .
    لك خالص التحيه من إخت مصريه .
    جزى الله خير كل من عمل على إخراج هذا المنتدى للنور .
    سلامو عليكو .
    وإن شاء الله راجعه لكم تاني بعد ما أسوى الكيك .
    سي يو سون .

  21. أشكرك أختي على هالطبق أنا أمس واليوم سويته أهلي عاجبهم…

    وإكتشفت السر في حلاتها إن

    أولا : لازم تخلطين البيض والفانيلا عدل يعمي تطولين بالخلط ..

    ثانيا” الله يعطيك العافية..

  27. c’est une recette simple et economique au méme temps trop délicieuse fellicitation

    ترجمه:
    هذه وصفة سهلة واقتصادية في نفس الوقت ، لذيذة جداً ،، تهانيّ

  34. اختي هدى
    من ضمن اسباب هبوط الكيك هو فتح الفرن اثناء وضعها في الفرن . يجب ان تتجنبي فتح الفرن الا بعد مرور على القليل 30 دقيقه .

    ان شاء الله اكون قدرت افيدك اختي .

  37. I tried the orange cake, the taste very nice
    it came up and when it took it out of the over it become flat, i wonder why, please advice me what to do thank you very much.

    (لقد جربت كيكه البرتقال . الطعم لذيذ لكن عندما اخرجتها من الفرن اصبحت مسطحه اود ان اعرف لماذا . ارجوكم انصحوني ما يجب عمله وشكرا جزيلا .)

  40. هذة الكيكة اكثر من رائعة وبالرغم من اننى اعمل كيكة البرتقال من مدة كبيرة الا اننى لن اصنعها الا بهذة الطريقة

    السهلة الصنع وهشة وجميلة.بارك اللة فيكم ويشرفنى ان

    انضم اليكم واكتب ارائى.

  47. أخذتها حاليا ولم أجربها بعد ولكن من الواضح أنها وصفة جيدة تسلم أيدك وعلي فكرة أحب أشكرك أختك دعاء من مصر

  49. اختي سهى يا ريت من فضلك تفسري لي كيف بتكون عملية القلب يعني حضرتك لما قلتي تقلب جيدا المقصود القلب بملعقة ام القلب بالخلاط
    وشكرا الك سلفا

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Recipe Rating