فطائر الجبن بالزعتر
المقادير
- 3 كوب طحين أبيض
- ¼ كوب زيت طبخ
- 1 كوب ماء
- 1 ملعقة صغيرة خميرة
- 1 كوب جبن شيدر مبشور
- 1 كوب زعتر
- بيضة مخوقة
- زيت للقلي
الخطوات
- – يخلط الطحين مع الخميرة ثم يضاف الزيت و الماء و يعجن جيدا حتى تتكون لدينا عجينة متجانسة .
- – تقسم العجينة إلى كور صغيرة .
- – تحشى قطع العجينة بقليل من الجبنة و يشكل على هيئة هلال .
- – تغمس القطع في البيض ثم تغطى بالزعتر .
- – تقلي الفطائر في زيت غزير ساخن علي نار هادئة حتى تتحمر ثم تصفى و تقدم ساخنة .
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!
انامجربتها من قبل لذيذ جدا وماتتشرب زيت
حلو الطبخ
رووووووعة تسلم ايدج
لو تحمري بالفرن احسن لصحه ودمتي …ز
مررررره حلوا
تسلمي علي الوصفات الحلو بارك الله فيك
وه وه جربناه يهبببببببببببببببببل
واو لذيذة الاكلة
شكله لذيذ جدا الله يعطيك الف عافيه يالغلا
شكرا عالاطباق اللذيذة وثاااااااااانكس
انتي مب عكيفج والله جزاها اللله خير مب كيفج
صراحة انا ماريد هالاكلات اكلات استغفرالله
انتو من وين
مش طيب هذا الاكلة
بصراحه انا حامل وجوعتوتى ومشتهيتهن تسلم ايدك
لو سمحتي عايزين طريقه حلويات بلحليب تكون المقادير موجوده مع الشكر
لو سمحتي عايزين طريقه حلويات بلحليب تكون المقادير موجوده مع الشكر
يسلموووووو ديت قلبك طبق بجد يجنن امممم يميم يااااام
لو سمحتوا عايز طريقة الهرايس
مع الشكر
جزيتم خير
رجاء تكبير الخط شوةا
تسلمي
تسلمي يا عسووووولة ع الاطباق الاكثر من رائعة .. مشكــــــــــــورة *__*
نحنا نعملها دائما وهي فطائر سهلة وحلوة
وممكن تحشيها بالخضروات وهذي طريق اخرى للحشوة
تاتي بالجزر مثلا وتضعيه فالموننكس التي تجعله كشكل سباكتي خيوط رقيقة من الجزر ولكن ليست طويلة ثم تقومين بوضعه بطنجره وتضيفين له التوابل ثم تضعينه على النار وتحركيه لمدة ربع ساعة فقط وتضعيه جانبا ومن ثم بعد الانتهاء من تحضير العجينة تحشينها بالجزر بدل الجبنة وتكملين بنفس الطريقة
انا جربت العجينة وطلعت فطاير كتير روعة تسلم الايااااااااااااااااااااادي ان شاء الله
تسلمى على هاد الاكل طيب كتييييييييير ويعطيكى الف عافية
تسلم اديك و يعطيك الف عافية
تسلمين ويعطيكي العافية
الوصفة مررررررة حلوة ويعطيكم العافية
الله6 شو حللو بس لوكان فى صورة الها كان عرفنا كيف بيطلع شكلها
فكرتج وايد حلوه وعمليه واختي تسويها بعجينة البيف باستري او التوست تقطعهم مثلثات وتحشيه جبن كرافت وبعدين نغمسهم بالبيض المخفف بالحليب وهاذا مهم عشان يوخر الزفر وبعدين نغمسهم بالزعتر ونقليهم طعمهم روعه ومو شرط يكونون حارين يعني ينفع التجهيز المسبق حق لرمضان وبالعافيه
شكراااااااااااااااااااااااااااااا على كل هدااااااااااااا
نشاء لله نبي اكثر وكثررررررررررررررررررررررر
باي جوهر المحبه؟
تسلمين على الفطيرة بس عندي استفسار الخميرة ( فورية وشكرا
تسلمين يعمري وان شاء لله تبدعين في بيت ريلج
اولا يسلم ايديكي بس بحب اضيف تعليق احنا عنا في فلسطين بنخلط الزعتر والبيضه مع العجين وتانيا احنا بنشوي ما بنقلي وشكرا
ممتازجدا الله يعطيك العافيه وشــــــــــــــــكــــــــــــــــرا
تسلم اديكى يا غاليه ويريت توصلينا الى انجازات اكثر
هل يجوز شوي الفطائر بالفرن بدل القلي وعاشت يدكم على هذة المعلومات ارجو التواصل معي
فطاير الجبن بالزعتر من اسما مرة خطير انا معجبة بكل الطبخات ما شاء الله لاقوة الا بالله حلـــــــــــــــوة تسلم ايدك
الشيدر هو جبنة العلب الزرقاء مثل كرافت او المراعي(الجبن المطبوخ)
تسلمين وشكراعلى الطبق
تسلمين وشكرا
جربت اعمل بس العجينة ماطلعت معي متامسكة وماتمسك مع لزعتر
هل هناك اسم آخر لجبنة شدر .
شكرا على الاطباق اللذيذة .
انزين اذا قليته في الزيت مابتشرب زيت وايدونرقها خفيف ولا متوسط ومشكوره
This dough is very yummyyyyyyyyy !
جميل وخفيف والاحلى انه سهل
كتير حلو لكن هدا اسمه الصمون
كيكة اهديها لكي
حلووووووووووووووووووووه
سلاااااااااااااااااااااااااااااااااااام الطبخة جميلة