الكيكة الإسفنجية البسيطة ( كيكة فيكتوريا )
المقادير
- 1 كوب دقيق
- 5 بيضات
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 1 كوب سكر بودرة
- ½ ملعقة صغيرة مسحوق بيكنج بودر
- أي نوع من أنواع المربى للتزيين
الخطوات
- – اخلطي البيض بالسكر و الفانيليا حتى تحصلي على خليط متجانس غليظ القوام وذلك بالمضرب الكهربائي أو السلك.
- – اضيفي الدقيق المنخول مع البيكنج بودر تدريجياً ملعقة ملعقة و حركي على شكل نصف دائرة ليحتفظ المزيج بالهواء .
- – ادهني القالب بالسمن ثم رشيه بالدقيق و صبي فيه الخليط .
- – اخبزي الكيكة في فرن متوسط الحرارة , و بعد أن تبرد اقلبيها بعيداً عن تيار الهواء .
- – بعد أن تبرد الكيكة تماماً شقيها نصفين و احشيها بالمربى .
- للحصول على زينة جميلة , ضعي مفرش من الدانتيل المخرم على الوجه و رشي فوقه السكر البودرة , ثم ارفعيه بحذر .
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!
الوصفة مميزة وسهلة شكرا
واااااااااااو حلو شكلو حلو قوي ومقادير بسيطه يسلمووووو
جميلة
السلام
شكرا على الأطباق الرائعة لكن مافيه بدائل للمربى
يسلمو الكعكه سهله اكثير
رائع طريقة كتير بسيطة وسهلة بس بليز ازا فيكوا تقدمو اكلات فلسطينية لانو مش كتير الناس بتعلرفها وهي كتير لزيزة ومكوناتها كمان متوفرة في الغالب شكرا الكم من جديد وبنتمنى نشوف المزيد من الابداع 000
انا عرفت طرق كثيرة ولاكن هذة احسنهم
اليوم بتجيني اختي وراح اسوي لها هالكبكة شكلها لذيذه وسهله يم يم يم وراح اخبركم بالنتايج باااااااااااي
هاي احب ان اصير عضوة في موقع ولكن لا اعرف
انشاله رح اجربها لانو عجبتني وتسلم ايديكي على هالوصفة
انشاله رح اجربها لانو عجبتني
اريد معرفي عمل كريمه لكيك اسفنجيه من مواد داخل المطبخ
هاى انا اسمى ريم عندى 13 سنة والمرة ديه اول مرة ادخل فيها الموقع وكانت على الكيكة الاسفنجية.مرسيه اوى للموقع
اشكر ام حسين على هذه الوصفه وجميع العاملين على هذا الموقع
الكيكة زى الفول جزاكم الله خيراً
جميلة جدااااااااااااااااا و سهل اى حد يعملها
ماشا الله عليك جربت الوصفة ولقيتها رهيبة
ساجربها ارجو انها تزبط
تسلم الايادى
جزاكى اللة خيرا الوصفة كانت رائعة ولو ممكن طريقة عمل الترتة مظبوطة لان الترتة دايما مش كويسة معايا دايما متكنش منفوخة دايما تكون مسكعة وجزاك اللة خيرا وشكرا
جزاكم الله خيرآ لكنها بعد ان ارتفعت انخفضت من النصف وملمسها غير ملمس الجاهزة يمكن تكون محتاجة مع المقادير شىء آخر أرجو الرد
انا سعيدة جدا لاكتشافى موقعكم الرائع
اتمنى ان يدوم موقعكم بمزيد من التطور
مروة موسى
شكر
اشكركم على هل الوصفه واتمنى لكم التوفيق
كيك بالكريم شنتى
شكرا على الوصفة سهلة جدا
حلوه اوى اوى اوى تسلمى على الوصفه الجميله السريعة لاى ام انا جربتها وطلعت حلو كتير
يسلموا دياتك ع هالكيكه كتييييييييييييييير طيبه
انا سويتا اليوم واخواتي وامي وبيي كتير انبسطوا فيا
الله يعطيكِ العافيا
تحياتي
الوصفات هايله جدا يا ريت يبقى فيه صور
هاي انا قريت الوصفة وهسة ح اروح اجربها ان شاء الله تطلع زينة وهاي بوسة مني موووواه
الطريقه سهله بس هى مابيتحط عليها اى سمن او زيت
تسلم يدج على هالأكله الحلوة و ننطر منج إبداعات ثانية
شكرا جزيلا بس الكيكه دى مش بيتحط عليها سمن خالص
عدم استواء الكيك ممكن يكون من الفرن ، والوصفة عظيمة جداً ، وأنا من هواة الطبخ رغم إني رجل بس باحسد السيدات على الطبخ لأنها فن وهواية جميلة وممتعة
جميل جدا بس نفسي اعرف هي بتنخفض الكيكه ليه معايه من النص ؟ يعني بتعليوبعدين بتخفض من النص؟
وصفة سهلة وبسيطة تشكرون عليها وتنمياتي دائما بالتوفيق
شكراا علي نعمه الله
محمد عبد الاه
هايل جدا
تسلم ايديك
على فكره الكيك حلوى وانا ان شاء الله ها عملها فى عيد ميلادى\
جزاكي اللة خيرا كانت الوصفة جميلة مفيدة شكرا
المشكلة عندك في الفرن .. قد تكون توزيع الحرارة فيه غير متساوي.
انا كل مره اعمل كيك تكون عجينه من قلبها نفسى اعملها حلوه مع انى جربت جميع الطرق
جربتها وسهلة جدا ودي أول مرة تنجح معي
الكيكة الإسفنجية..طعمها أحلى من الجاهزة
ألف مرة..سلمت يداك عزيزتي
جزاكم الله كل خير جربناها و طلعت زينة
ىووالله ما اعرف اسوي كيكة ولا خرابيط بس اعرف اكل يه يه يه
اشكرك على الطريقه البسيطه ولكن انا عندى مشكله ان الكيكه تستوى من الجوانب ولكن فى النصف لاتنضج وجزاكى الله خيرا اختك فى الله
الحقيقة الوصفة وايد حلوة وسهلةبعد
شكرا” جزيلا” على هذه الوصفة جزاكي الله خيرا”. لقد افدتني كثيرا”
وصفاتكم جميلة وتساعد اي من الاعمار انا عمري 13 سنة و شكرا
عجيبة